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第三百一十六章 江老板的腹黑属性!

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【不是,我就是一个厨艺小白,你上来给我做难度排行前三的中餐?】

【早知道去排队了!】

【我这辈子第一次知道,宝塔肉这种顶级中餐,在小摊都能吃到!】

弹幕不断涌动。

显然,江风这次制作宝塔肉,出乎了所有人的预料。

接着,江风又把切好的肉片,重新卷了回去,这样的话,放在一个宝塔形状的模具里,肉片就能滑动,从而固定在模具中。

宝塔的下面是空的,还要填满秘制笋干。

江风把配料也告诉了网友,所以大家知道怎么腌制。

宝塔内部被填的满满的,压实。

然后,就可以把模具放在蒸箱里蒸了。

江风不再解释,一连做了十块宝塔肉。

一次性把十个模具全部放在蒸箱里。

蒸好后,这道菜就宣告完成。

孙壮飞在一旁打下手,负责处理五花肉和准备配菜的事情。

两人有条不紊。

今天的菜做的比较慢,不能满足太多人的需求。

但是最前面能吃到这道菜的人,都是凌晨就过来排队,他们觉得物超所值,这队伍排的真值得。

网络上,很多人看到江风的烹饪过程后,还是决定尝试尝试。

不管怎么说,既然看到了,那就要学一学。

万一成功了呢。

直播间的热度非常高。

很多人在关注江风的消息。

同时,来这边旅游的游客数量也暴涨。

万众期待中,蒸箱里的宝塔肉总算是做好。

只见孙壮飞取出宝塔,扣在一个盘子上,伴随着宝塔模具被揭开,宝塔肉的真面目终于是呈现在人们的眼中。

当大家从直播画面看到宝塔肉之后,神色中都是浮现出一抹惊叹。

这道菜太漂亮了。

一座宝塔矗立在盘子中,通体由五花肉组成。

每一片肉都晶莹剔透,呈现出酱色和橘色的颜色,在光芒的照耀下散发着晶莹的光泽,说不出的美。

油脂和浓郁的汤汁散布在宝塔上,为宝塔带来几分热气腾腾的感觉。

光是看着,就让人食欲大开。

艺术和美食的完美结合。

华夏厨艺的精髓之一。

这道宝塔肉,在很多中外厨艺交流大会上,都拿到过金奖。

外国人很难想


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