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第二百七十八章 意外之喜,排名第一的酒楼?!

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  江月台的生意属实是火。

王树林对江风多了几分兴致。

本来他只是陪孙女吃饭,凑个热闹。

想不到这一顿饭,却让他这个退休了许久的老人都有些兴奋。

江风的厨艺确实利害,而且百鸟朝凤的味道非常的正宗。

顶级的宫廷菜,都是有标准的,这是千百年来前辈么积累的经验,也是食物最好的状态。

后来的模仿者,可以模仿着做法做出来类似的菜品,但味道肯定比不上正宗配方做出来的菜。

江风做的百鸟朝凤,却是正宗的味道,不带有一丝一毫的偏差。

王树林在想,他到底是跟着谁学的。

以前的哪位大师傅教导的他。

于是,王树林就和孙女王舒然打听关于江风的事情。

听到江风开了三座酒楼,分别是鲁菜、川菜、浙菜,他更是惊奇。

“这么说,这位江老板,是想开八大菜系的酒楼了?”

王树林惊奇的问道。

“嗯,好像他也说过,自己承认了。”

王舒然点点头。

“这人很有魄力啊,相当不错,居然有这种想法。”

“苏菜这方面,我倒是可以帮帮他。”

王树林想起一件事,说道。

他有一个朋友,还真有一座苏菜酒楼需要转让,就在江酥楠京。

王树林最擅长的是淮扬菜,淮扬菜极负盛名,国宴很多菜品都是淮扬菜,而且家家户户很多菜肴也都属于淮扬菜。

比如红烧狮子头、松鼠鳜鱼、文思豆腐、砂锅野鸭等等。

也正是因为擅长淮扬菜,他才慢慢开始成为国宴的厨师,后来又负责整个宴会的菜品。

王树林还是非常厉害的。

他听到江风要开八个酒楼,就有了想和江风谈谈苏菜酒楼的事情。

一般情况下,王树林也不愿多管闲事。

但江风确实让他觉得赞赏,就有和江风交流的想法。

此时此刻,江风还在后厨忙碌着。

他看上去略有些疲惫。

虽然今日只做一百道百鸟朝凤,但是却比以前加量摆摊还要累。

因为摆摊的美食,技术含量没那么高,他仅仅依靠身体肌肉记忆,都能很快做出来。

但是百鸟朝凤不同,每一道都要足够的用心,足够的细致,对精神的考验很大。

最后,晚


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