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第一百一十八章 废话文学让你玩明白了!

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  江风一连做了三道菜。

油爆双脆、孔府一品锅、糖醋鲤鱼

论手艺,挑不出半点毛病。

论味道,更是正宗中的正宗。

行政主厨张虎都惊到了。

这样的年纪,不仅是酒楼老板,而且厨艺也这么厉害。

实在是匪夷所思。

就江风展现出的功底,完全就是厨艺大师级别。

张虎是正统鲁菜大厨,和一个鲁菜大师傅学的手艺。

他意识到,江风的师父或许比自己的师父更厉害。

江风的背景绝对不简单。

实际上,江风没有什么背景,就是有个系统罢了。

三道菜被厨师们吃了精光。

大家都是内行,就算功力不高,也看得出江风的水平。

就两个字:高手。

“老板,你这手艺带队伍都轻轻松松,我能不能问问你的师父是谁?”

张虎颇为赞叹的说道。

“我自己在网上学的,没有师父。”

江风解释了一句。

听到他这么说,张虎心想应该是不方便说,就不再多问。

毕竟鲁菜大师之间恩怨挺多的,这个看那个不顺眼,那个看这个不顺眼,或者说自己更正宗之类的。

不想说正常。

江风看向众人,说道:

“我今天做菜就一个目的,告诉大家我懂行,一道菜是怎么做的,哪一个环节做的不好,我都能尝出来。”

“一会儿大家就按照平日里做几道菜。”

“若是满意,我们就签合同。”

“酒楼需要装修半个月,这半个月我工资照付,前提是今后在我这干。”

“行了,老张,你来安排。”

江风对大家讲话的时候,颇有当老板的派头。

虽说话语挺温和,但眼神里的威严还是在的。

看到他这样,张虎立刻开始安排。

厨师们在各自的岗位上开始忙碌。

就如同一道流水线一样。

大家都打起十二分精神。

酒楼靠的都是厨师团队,不可能靠一个人撑起来。

所以江风要知人善任。

很快,一道道常见的菜品就做好,送到江风面前。

糖醋里脊、四喜丸子、九转大肠、糖醋鲤鱼、红烧大虾、葱爆海参。

江风一道菜一


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