真是棒呆了!”
“当然,你能打出你任意想打的分数。”戈登笑着点点头,对面露紧张之色的参赛者们说道,“别担心,最低也就是一分而已,绝不会出现零分的,我保证。”
“……”这份保证根本不能让人安心!无论是红队还是蓝队的选手,都(暗自)愤怒地表示自己完全没有被安慰到!
“好了。”戈登拍了拍手,最后对选手们宣布道,“这是一次有着非同寻常难度的挑战赛,我希望能看到你们做出精致美味又不失亲民的食物!所以,你们有一个半小时来完成这次的菜品,去吧!食材柜已经向你们打开了!”
“是的,主厨!”选手们大声回道,在主厨话音未落时,就你推我挤地向食材扑过去!
伊莉一眼就相中了一只美妙的大龙虾!
还有什么比这样的龙虾更符合这次的主题呢?
清淡的肉质却能做出口感丰富的味道,这是只有河鲜与海鲜才有的天赋——无论是猪肉、牛肉还是羊肉,都需要稍显强烈的味道刺激才能显示出肉质的美妙。白水煮肉很难吃,相比之下,烫海鲜、烫河鲜却还原了肉质的本身之美。而且,河鲜和海鲜的可塑性都很强,清烫鱼片固然好吃,但加上其他味道,滋味也能更胜一筹!
当然,还有一点就是,龙虾固然算高级食材,但没有高级到让一般人仰望至不可企及的高度!这也许说不上真正的亲民——如果是以炸鸡作为对比的话,但也不至于到曲高和寡的程度。这是一般家庭决定好好款待自己一次时,会选购的食材。
“对了,这一次……”在伊莉挑好了她的大龙虾以及相辅的其他食材时,站在她旁边的迪妮莎压低声音提醒了她一句,“我们有八个人。”
而蓝队只有六个人。
这也意味着,她们要面对和上次一样的处境——红队有两人将提前出局,剥夺向主厨和嘉宾评委们正式上菜的机会。当然,这一切的前提是主厨没有临时改变规则。但以主厨一贯的行事来看,这显然是不可能的。主厨只会给选手们制造更多出人意料的小麻烦,让选手的内部矛盾更加激化,而不会好心地为选手们营造一个和睦比赛的环境。通过这种极度残酷的方式,留到最后的就是最出色的那一个,无论是烹制实力,还是人际能力。
主厨只要最强的一个,这是他无时无刻不对选手们传达的信息。
而选手们,则时刻想着成为最强的一个!
“所以,我们要做的更好,因为我们很可能只有八分之六的上菜机会
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