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134 地狱厨房(十二)

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气了,有志气的回答应该是类似“我们已经清过一遍订单,这都是新订单,主厨”这样的回答。

“嘿!能有哪怕一个人回答我一下吗?这么长时间你们到底在干嘛?!”看着蓝队沉默的样子,戈登又要忍不住揉额头了——旁边的红队干得热火朝天,接二连三地完成订单,而蓝队这边不但没完成什么工作,团队气氛都这么压抑!这还能有救吗?主厨怀疑地想道。

“我们一直在工作,主厨。”鱼膳台上的西恩终于第一个开口道——他在第一场挑战赛中为蓝队多得了压轴的胜利,在第二场扇贝挑战赛中也为蓝队拿到了宝贵的分数,晚餐服务中也表现得不坏,再加上他本来就外向自信的性格,所以有对主厨开口的勇气。

“既然在工作,就拿出点成果来!”戈登不是是非不分的人,即使西恩站了出来,戈登也没有完全迁怒他的准备,依旧是鞭策蓝队全体,“如果你们在不做点什么,我敢保证,你们之中,又会有一个人在今晚滚蛋!懂了吗?”

“是的,主厨!”被主厨这么一提醒,男选手们立刻浑身一激灵,想到才参加了第一轮比赛,就不得不抱憾离开的尼克,心里有种兔死狐悲的苍凉,但又因此而生出了一种拼命的劲头——他们谁也不想成为第二个尼克!谁也不想就这么回家!

“香煎羊排好了。”西恩的好兄弟贾斯汀也开口了,相比西恩对主厨的回应,手艺不错但不善言辞、只会闷头做事的贾斯汀只会默默上菜、汇报。

“金枪鱼也好了。”贾斯汀端上了羊排,和贾斯汀在做同一订单的西恩也赶紧端上了他的鱼肉,等待主厨的检查。

戈登翻看了一下羊肉的侧面,见羊肉做得正熟,不是过生的淡粉色,也不是过老的肉红色,而是最引起食欲的肉粉色。这种肉类的主菜一般是不好试尝的,不像前菜里的天使细面或者调味饭,厨师尝一下也不影响品相,这些完整的肉块少了一角都会非常明显。但,即使不能尝味,羊肉微膻的香气依然钻入鼻中,让人还没下口,就有一种胃部一暖的感觉。

“羊排煎得很不错,品质相当好。”戈登对贾斯汀赞赏地点了点头——他是很看好这个小伙子的实力的,唯一让主厨犹豫的是,贾斯汀好像没什么气场,也没什么领导力,不能在关键时候站出来,改善团队的境况。

“是的,主厨。”得到了主厨的大力肯定,已经回到了工作台前、准备做下一道菜的贾斯汀立刻向主厨点头示意——虽然个性沉闷,但贾斯汀的态度真的很好,对自己的工作相当认真,戈登很欣赏这


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