傅……」
「我知道，」温慎打断了他，整个人看起来格外强势，「之前母亲对小纾做下那样的事，我绝对不能让她再留在黔阳了，所以打算把赤水的事情交给惕儿打理，让他陪着母亲回去。」
那对母子在不在这，和自己当不当大师傅，其实没什么必然的联系，白堕以为温慎误会了，便说：「我不肯当这个大师傅，是因为我不会一直留……」
「我也知道。」温慎第二次打断了他，素手垂眸，说得认真：「北上的事情，需要准备的地方太多了，我分身乏术。黔阳这边才刚刚有了起色，总得把它交给一个信得过的人，我才好放心。」
他顿了顿，像是想起了什么一样，又说：「泰永德初到黔阳时，被各家排挤，我毫无门路，四处碰壁，可有一天却突然就峰回路转了……」
白堕的眼神不自然地往门口瞟去。
温慎以为他要走，上前一步拽住他，换了商量的口吻：「我虽然不知道你都做了些什么，可这家酒坊是你从泥潭里拽出来的，哪怕是再帮我照料些日子也好。」
他是铁了心要去北平的，所以一番托付说得诚心正意，即便是知道对面人的或许不能久留。
白堕也舍不得好不容易在黔阳立稳的泰永德就这样荒废了，说没再争辩，而是随着温慎和沈知行一起，去了正厅。
先前说的单老板，个子不高，一见有人进来，便笑眯眯地放下了茶杯，起身招呼：「温老板，久未相见，你还是仪表堂堂啊。」
温慎浅淡地笑了笑，把客人让到座上，问：「单老板可是等酒等得急了？我这就可以让伙计们装车。」
单老板摇头，还是笑：「我上次给你介绍的那门亲事，你什么时间和我去看看？再晚人家就回去了，见不到面喽。」他说话带着些口音，一身锦缎却依然质朴。
温慎似乎是有些尴尬，他对白堕和沈知行解释：「单老板的发妻，是蜀地有名的冰人。」
单老板也随他的眼神看过去，立马「哎呦」一声，几步过来拉住白堕寒暄：「这怕不就是被传得神乎其神的白师傅吧？这么年轻？外头那些人扯把子的吧？」
他说的最后一句白堕没听懂，只得略显无辜地去看自己的东家。
「这确实是我家酿酒的大师傅白堕，」温慎替他解围：「我今天不大舒服，不知道外面传成什么样子了？」
「诶，那你可亏喽。」单老板松了手，讲得热闹：「嘉庆爷年间的贡酒出了世，爱喝酒的人简直要上天，城里
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