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第三百四十八章 两道新菜

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我有点累,你先插,我休息一会。”

“好,刚才你插的前面的确有点麻烦,我插后面确实容易一些,你先休息吧。”

三人组正要散场,听到这句又齐刷刷坐回原位,眼睛开始在孔宴和苏子放身上来回切换。

苏子放抬头正好看到三人的视线,脸色一红:“怎么了?”

三人齐刷刷摇头。

“那是孔宴怎么了?”苏子放有几分诧异。

三人继续摇头。

苏子放:……

不知道为什么,他总觉得今天有点怪怪的,不管是对话还是备注视的样子。

“大概是我想多了吧……”苏子放长出一口气,摇摇头将这个想法扔出脑海。

“对了,你们两个的新菜做的怎么样了?”

“本味汤,时蔬冷盘对吧?”

“嗯。”赵晓曼和张子丹双双应道。

“我的已经想好做什么了,等下做来尝尝看。”张子丹率先开口。

“我也是。”赵晓曼也跟着点点头。

“好,那我们三个先做出来看看,我正好去把这道火芽银丝处理了。”苏子放向孔宴打个招呼,把自己负责的一半全部处理完,开始制作金边白菜。

也是一道熟悉的料理,稳稳当当保持在A+水准线,不过还是不能突破S级。

苏子放有点期待这次烧尾宴的时候能够有所进步。

旁边料理台,赵晓曼已经开始制作时蔬冷盘,菠菜、生菜焯水切丝,加入芥末油、麻油、生抽、糖等调味,再卷成一团放进冰箱冷冻定型,拿出后点缀上一颗枸杞。

由于火候掌握的很好,蔬菜还保持着翠绿的颜色,红绿相间看着格外诱人,清口爽脆。

系统直接给出A级评价。

【一道造型不太美观的时蔬冷盘,等级A级】*

【好吃的味道也需要好看的造型装点。】

苏子放撇撇嘴。

还真是外貌协会,难道摆盘好了还可以加分么?

【可以。】

系统简单而直接的回答让苏子放无语的关闭面板。

再看向张子丹的料理台,她才刚刚准备好本味汤的食材。

“什么是本味汤?”苏子放自问也算是看过许多料理典籍,对各大菜系的招牌菜和特色菜都算是了解,可是偏偏没有本味汤这道料理的印象。

如果不是失传料理,就是张子丹的自研料理。


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