你是要包销？”
“包销啥啊包销，‘大桥食品’本身就有一个产品线在推广，之前做冷链冷藏冷冻测试，除了鱼肉海鲜，还有低温保存的酸奶和泡菜制品。”
“嗯？”
陈文林一愣，“川式泡菜？”
“对。南朝鲜的辣白菜总量没多少的，与其浪费时间为了那几个亿，还不如盘活现在的国内市场。战略部做过大区快餐饮食调查的，过去十五年，地方特色快餐饮食，基本都在被‘江湖菜’占领。就是我们常见的辣味川菜。”
“倒也好像确实有这种现象。”
“行业发展肯定有高峰有低谷的，‘江湖菜’会因为经济发展达到一定程度而后衰退，地方特色又会重新抬头，这个呢，主要还是看经济发展。现在因为普遍工业区饮食消费人群，是外来务工人员，这跟人口流动趋势是直接挂钩的。那么有了这个基本规律，南朝鲜的辣白菜市场，跟工业区务工人员消费市场比起来，不值一提的。”
“我记得川南有个酱菜厂，十几年前就有五六个亿的规模。”
“你没记错，确实是的。不过过去运输条件困难，金沙江跟扬子江虽然是同一条长江，但通航能力根本不是一回事。只能靠铁路公路，川南地区的行业话语权……不能说没有吧，但基本等于没有。”
这里面就涉及到了当地省内的斗争，倘若有类似“五粮液”这样的企业，地方政府的狗叫权，肯定要大一点。
但酱菜厂肯定没办法跟“五粮液”相提并论，自然就丧失了话语权，连带着也伤害到了其在行业内的发展状况。
可以这么说，机会其实已经错过了。
现在赶上好时候的，是成为直辖市的山城，在酱菜领域，卖榨菜就能稳住一部分城市就业和农村家庭生活水平。
“那现在是在‘大桥食品’开生产线？”
“这个随意的，老徐这个月跑一跑，到时候在郁州、彭城都可以直接改造厂房。我跟巴蜀食品发酵工业研究设计院也有战略合作，原本只是谈了白萝卜的泡菜品牌开发，现在无非是增加一个大白菜。”
“那南朝鲜那边……不出口了？”
“稍微弄个几千吨或者几百吨意思意思就可以了。”
张浩南突然笑得有些让陈文林害怕，“你也不想想的，过年白菜不卖掉，开春是要废了不假。但是你南朝鲜过年没白菜吃，我就不相信南朝鲜政府法力无边，能凭空变出来。”
“……”
陈文
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