而且，专门舔锅内。
怎么，锅内锅外还有区别了不成？
不对！
她想起来了，一个区别，她上次带的没用过的新锅，这个是用过的。
难道它吃锅气？
也不对，宁悠忽然想起小时候看的动物世界，有些动物会舔舐石头，其实舔舐的不是石头，而是盐矿上的盐分。
她上一道菜，好像就是腊肉炒笋，盐分可不低。
为了减少现代化化学药剂的使用伤害铁锅和带来隐患，她用热水和丝瓜络清洗的。
难道残存的盐分这么明显，可她看桃儿刷得很认真的。
“算了，试一下。”宁悠没有贸然下判断，而是掏出一包盐，抹在不锈钢盆上丢了出去。
‘哐当’一声，不锈钢盆落地，宁悠警惕地看着大熊猫，生怕被扑，也做好了转身跑的准备。
结果，那大熊猫扑的是不锈钢盆，舔舔舔，那双黑眼圈，也不知道怎么来的眼前一亮的画面感。
看来，真是为了盐，因为古代没有那种化工洗涤剂，铁锅常年炒菜煮汤，盐分残留应该是能被动物闻出来，或者因为某个因素一头大熊猫吃到了，这件事传下来了？
既然如此，宁悠赶紧拍下了照片，附加，大概率不是为了食铁，而是图盐分。
想了想，古代的大熊猫能吃动物尸体或者小动物的话，铁大概不缺？
算了就当缺吧，于是礼貌地写了大概率为了盐分，以及补铁。
答案和图片一起发上去后，宁悠小心地离开了大熊猫附近。
等回到府上，就开始准备微调的酸辣汤。
大众酸辣汤，一般必须有嫩豆腐、香菇片、嫩豆腐、金针菇等，闽北的酸辣汤，要有猪皮，可以加蛋肠，家庭版的各有删减。
可如今别说金针菇和西红柿了，连嫩豆腐都找不到，一切只能就地取材。
笋今日很多，火腿丝换成处理好的下水切丝切片切圈，木耳丝香菇片倒是不难处理。
王婆子和另外两个扫撒的一起来配合处理下水，干活干得想翻白眼，还觉得就算做出来了，味道也一定不受欢迎。
加了这么多杂乱的东西能好吃到哪里去。
宁悠听见了撇撇嘴，大锅菜没吃过啊，胡辣汤没喝过啊，某省烩菜没吃过啊。
好像，真的可能没吃过，算了不吐槽了，认真干活。
大火，汤锅里倒入适量水或高汤，加入火腿丝、笋丝、
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