场都浸在诱人的香气里。
前排的戴眼镜男生率先咬了一口，眼睛猛地睁大，嚼了两下就咽了下去，忍不住低呼：
“我去！这么嫩？！”
鱿鱼入口先是酱汁的咸香爆开，带着点孜然的焦香和微微的辣意，紧接着就是鱿鱼本身的鲜甜，肉质弹牙脆嫩，一点都不柴，也没有半点腥味，连边缘焦脆的地方都浸满了酱汁，越嚼越香。
“绝了啊！” 旁边的女生也跟着点头，手里的竹签又扎起一块，“我平时不爱吃铁板鱿鱼，总觉得腥还腻，这个居然一点都不腻，酱汁味道刚好，还带点回甜，太绝了！”
“难怪人家能开几百家连锁店，这味道确实比街边小摊高好几个档次。”
“我之前总觉得连锁小吃都是预制料包，没灵魂，今天一吃，是我格局小了。”
台下议论声此起彼伏，几乎全是夸赞。
直播间的弹幕也刷得飞快。
【听描述我都流口水了！有没有现场的兄弟细说一下？】
【在现场！真的好吃！口感巨弹，酱汁封神！】
【完了完了，我开始慌了，这水平美食城能赢吗？】
【慌啥！没吃过美食城的铁板鱿鱼才会这么说，等会儿出来你们就知道什么叫降维打击了！】
【吹吧就，连锁品牌的配方都是千锤百炼的，一个网红店还能上天？】
操作台边的张师傅听着满场夸赞，脸上没什么表情，下巴却微微抬了抬，带着点手艺人的傲然。
王浩更是笑得合不拢嘴，往前站了半步，故意抬高了声音，给周围看热闹的人 “科普” 起来：
“大伙觉得好吃就对了。”
“我们味享轩做铁板鱿鱼做了快十年，这款是招牌中的招牌，可不是随便糊弄的。”
他指着台上剩下的食材，语气里满是得意：
“首先说食材，我们只用东海捕捞的鲜活鱿鱼，当天捕捞当天冷链运过来，只选最厚实的中段，尾巴、边角料全扔掉，保证每一口肉都均匀厚实。就这选料标准，街边摊根本比不了。”
“再说这酱汁，” 他又指了指调料盒：
“那是总部研发团队花了三年，调了上百个版本才定下来的方子，二十多种天然香料，慢火熬四个小时，少一分钟都不行。”
“火候更有讲究，大火三十秒锁鲜，小火二十秒入味，时间卡得死死的，多一秒肉老了，少一秒没入味。全标准化操作，不管你去全国哪家店
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