绩是豆瓣评分9.2分，央视网首部过五千万点击视频、最高收视率1.33，平均收视率0.98的傲人成绩。
而等明天的最后一集播放完，平均收视率破1，几乎已经是板上钉钉了。
这成绩……
不能说开天辟地头一份。
可……这却是自打央视网成立以来，最为优秀的纪录片成绩。
并且，随着他的采访片段超过八百万点击后，以肉眼可见的速度，关于他在完整版里采访之中，所表达的内容，更多的引申含义被解读了出来。
谷贱伤农、市场经济等等的论述被提出来后，得到了许许多多人的认可。
这些人都是消费者，看了舌尖之后，也买过东西，也确实发现产品的溢价情况。
一开始还埋怨这些在电视之中出现的人，私底下怎么都这么唯利是图。可经过了许鑫的解释，他们逐渐也都明白了，原来在这场经济之中，这些生产者的话语权，真的很小。
他们只能赚到这些“溢价”里最不起眼的一小部分钱。
而之所以涨价涨的这么凶，也并不都是中间商在这倒卖，提高价格。
说白了，还是市场……或者说他们这些消费者的购买力来决定的。
许鑫在采访里说的很清楚，短期内消费需求过大，就会让产品价格急速增长。但随着《舌尖》的热度一点点趋向于平缓，那么，最终，它们会达到一个三方共赢的局面。
人家话都说的这么明白了，要真舍不得花钱，或者觉得自己吃亏了。那就等过一段时间再买呗。
更何况……
伴随着他的访谈出现，作为被“点名”最多的诺邓火腿，诺邓当地的部门第一时间做出了承诺，严控产品质量，严抓以次充好。
连发了三篇新闻表达决心，请消费者信赖的同时，还不忘感谢《舌尖》和许鑫为诺邓当地农业副产品创收带来的贡献。
诺邓带头，其他的在这部片子放映的短短几天内，迅速获益的产品方也都纷纷做出了承诺，以及发文感谢。
同时，淘宝、京东上面，也迅速诞生了一批“舌尖推荐”的产品。
这其中肯定有以次充好的黑心商家，但总体来说，瑕不掩瑜。
这部纪录片，就像是给全国的农副产品提供了一剂强心针。虽然受惠的只是个别地区，但却给大家提供了另外一条思路。
21号。
《舌尖》第七集《我们的田野》播放完毕。
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