说完，许悠然意识到了自己的不对。
她歉然的盈盈一礼，尴尬道：“对不起魏公子，小女子失言了！”
“无妨！”魏寒不在意的笑了笑：“家中确实也没什么亲人了，一个人过年太过冷清，干脆就过来瞧瞧。”
说着，魏寒把礼物分给孩子们！
又引得这些孩子一阵欢呼雀跃之声。
这时他才注意到，这里的孩子大多是十多岁以下的，而且不少还身患残疾，虽然衣服浆洗得干净，却也难掩菜色与单薄。
“上次官府驱逐灾民，留下安置的孤儿老弱太多，小姐不忍心置之不理，就全都收了下来。”绿儿见状随口解释道：“现在咱们百善堂内有孤儿371人，老弱妇孺243人，都是些没有自理能力的。”
“由于前期租赁改造院子花费不小，再给大家置办了些旧棉衣，又请郎中过来瞧过病，因此日子过的也十分拮据。”
“也多亏了咱们酒楼每日剩饭剩菜颇多，再加上孩子们也懂事肯动手帮忙，所以才勉强维持了下来。”
“接下来小姐还准备着请私塾先生过来，为孩子们蒙学呢，这又是一大笔开销。”
魏寒闻言理解的点了点头。
开善堂确实不比施粥做善事，它的花费可高上许多。
平白养着好几百号人，每月的房租开销，每日的衣食住行都得向流水一般撒银子，一般人家可真遭不住。
“量力而为吧！”魏寒感慨着道：“若非有许掌柜这种善心人，孩童们也没机会活下去，你这是功德无量啊。”
“要说功德无量，还得是魏公子你呀！”许悠然轻笑出声道：“你莫忘了自己每个月分成一半都砸在了这呢，不过魏公子也不用心急，善堂初期花费是高一些，接下来就会好许多。”
“尽人事听天命而已。”魏寒饶有兴趣的提议：“今日正好有空，不如年夜饭就让我来做吧。”
“好啊，魏公子的厨艺可是让小女子惦念了许久呢。”许悠然期待的笑了起来。
魏寒开始招呼着十多个大一点的孤儿，一起开始忙碌了起来！
百善堂内的伙食其实也是非常一般的，每日不是酒楼送来的剩饭剩菜，就是一些粥水馒头。
大过年的，魏寒想让大家吃好点。
特地买来四扇子猪肉，又搞了几扇牛羊肉。
然后熬煮了四口大锅，直接炖上了大米饭。
又把焖煮过的肉排放在大米饭上搅拌
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