拉！说起这水果沙拉还是安心在小安心的记忆里面得到的一种食物呢！她在民国的时候根本不知道这所谓的水果沙拉，也许那时候已经有了，是她孤陋寡闻吧！
不过来到现代之后安心还是研究过这个所谓的水果沙拉，甚至的尝试做过！味道还算不错！当然没有安心做的其他菜惊艳！那个无名阿飘送来的水果也有不少，所以安心又做了不少水果沙拉！水果沙拉做好之后，安心准备做一些点心！然后看着放在那里的一个个的小蒸笼，安心嘴角露出一丝微笑，因为她已经该知道要做什么了。安心要做的就是蟹黄汤包。蟹黄汤包是江苏的传统小吃，在明代还有清朝的时候是很有名气的！
它的特点就是皮薄如纸，吹弹即破！而且做这道蟹黄汤包的程序也挺复杂的！首先就是熬熬蟹油，安心首先将那些大闸蟹洗干净之后用绳子将大闸蟹绑起来，然后在蒸笼里面撒上药材碎末，然后将大闸蟹放在火上蒸！安心就看着在炉子上蒸的螃蟹，然后看了看筐子里面还剩下的螃蟹，幸亏那个无名阿飘带来的螃蟹不少否则这次还做不成呢！
安心一边看着火一边准备熬制鸡汤，然后安心拿出几只鸡去除鸡内脏然后清洗干净，然后拿出一大块的猪皮，冷水下锅，用大火将猪皮煮一会儿，五分钟之后就将猪皮捞出来！安心看着这猪皮已经卷起来了就点点头！这时候安心看着来到厨房的安智文，安心看着安智文说道：“老爸，人来了之后你就带着拿着金色请柬的去包厢里面，包厢一桌是八个人，装满之后便去下一个包厢！手拿着白色请柬的就让他们在咱们大厅的左半块，每一桌让他们有十个人，多了就去下一桌！拿着蓝色请柬的就让他们去咱们大厅的右半块，每一桌也是十个人。”
安智文听见安心所说的就去告诉做接待的刘东刘西两兄弟了，而且还看着刘东刘西说道：“一定不要搞错了，记着金色的请柬是包厢上面的，一桌是八个人！白色请柬的是左半边，而蓝色请柬的是右半边！”
刘西点了点头说道：“安叔，放心吧！一定不会搞砸的！”刘东也点了点头！看着两人的样子，安智文还是有些不放心！毕竟这是关系到自家闺女星途的事情一定得办好！而林婶子还有刘香琴现在在厨房正在往果盘里面放瓜子还有花生呢！然后就将果盘拿出来，将每桌上面放一个！安心现在正在清洗猪皮，将猪皮的油脂弄下来，当然还有残余在猪皮上面的油脂！
安心的动作很快不一会就将一大块的猪皮收拾好了！然后就是将猪皮还有鸡一块放入锅里面！加入葱姜，大火烧开！安心当
本章未完，请点击下一页继续阅读！