将本站设为首页
收藏蓝色官网,记住:www.liaseo.com
账号:
密码:

蓝色书屋:看啥都有、更新最快

蓝色书屋:www.liaseo.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:蓝色书屋 -> 五味厨娘 -> 正文 第五百三十二章 打马虎

正文 第五百三十二章 打马虎

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  纪星澜讪讪笑了笑,于是便道:“这个东西说来就话长了,而且跟你说了你也不一定记得住,这些新鲜食材,估计你是听也没有听过。”

林雪妍点了点头,知道夫人也是不想跟自己说,才会说出这样的话来安慰自己,既然夫人不愿意说,她也不愿强求,便乖巧的点了点头道:“夫人快教教我怎样才能讨得太后的欢心。”

“好。”

“今天我们来做一道酥脆香甜的红糖酥饼。”

纪星澜说罢嘴角弯起了一抹弧度,林雪妍在一旁不禁挠了挠头,这个名字好像在哪里听过,红糖酥饼?

她在一边乖乖的看着师傅是如何做的,纪星澜先将这些油酥的材料全部都倒入容器里面,再加面粉混合成团。

“你跟我一起学着做馅料,将这些馅料里面倒入红糖和熟芝麻。”

纪星澜一旁看着林雪妍目不转睛的望着她,不禁温柔一笑,有这样一个勤奋好学的徒弟,她也觉得欣慰不少。

林雪妍点了点头,学着他的样子有模有样的做了出来,做到馅料,这一步只需要让油皮油酥充分的松弛,还要将馅料中的面粉也炒熟,再加入油和蜂蜜,还有红糖,红糖的量是这蜂蜜的两倍之多,但是味道不会太过甜腻,会让人产生一种腻的感觉。

“这油皮不要怕油会溅到你的身上,拿出来摔几下之后让它充分的发挥就好了。”

纪星澜在一边耐心的指导着,于是又看着她按部就班的做了出来,甩过去之后这左边的要光滑许多,再把它分成了十份,这油酥也再分成十份,把这油皮包入油酥之中,又擀长再卷起,这样来回十多遍之后还把它馅料也分成十个等份,放在面皮的中间开始裹在一层。

皮料擀成圆形之后,这馅料也包了进去,然后再在收口处把它捏在一起,上面刷一层鸡蛋液,再撒一些白芝麻,放入这圆锅里面开始烤着,下面的炭火要越大越好,但是也不能让这饼完全糊了,只能在一边一边看着。

“师傅,你这动作真的好快啊,我都有些跟不上了。”林雪妍在一旁不禁抱怨着。

纪星澜冲着她抿唇一笑道:“有时候我不能放慢的动作,免得这饼要是糊了怎么办?这种锅用来烤千层酥,还有这红糖酥饼是最好不过了,糕点一共分为几大的品种,你以后一定要细心记住了。

口感酥滑的糕点,用低筋面粉和小麦粉做成,像这种酥饼则是用油酥,还有油和芝麻共同刷成,里面包了红糖和蜂蜜,所以叫做红糖酥饼,你也可以放入桂花,还


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《五味厨娘》的书友还喜欢看

公路求生,开玩具车也能当榜一?
作者:老酒抽到上上签
简介: 【公路求生?无CP?微群像】一睁眼,花浅穿着睡衣抱着猫,被丢进了公路求生游戏。
更新时间:2026-03-03 23:16:00
最新章节:第九十四章预知
我能演化仙神道图
作者:鱼龙飞度
简介: 有诸圣高高悬,有神魔掌着生死权。天地也,莫要把清浊分辨,咱也趁乱成个仙!
<...
更新时间:2026-03-03 23:33:00
最新章节:第93章 铺子煞星,目标通宝月中拍卖会
末日先斩学姐,无限神级选择!
作者:零八零一
简介: 【末日+爆杀+女神+资源+囤货+校花+种田+全民+求生】\n一觉睡醒,末世降临,人类...
更新时间:2026-03-03 23:39:43
最新章节:第777章 炮轰血巢,全面战争打响
人在隋唐,家兄宇文成都
作者:福泽天下
简介: 【隋唐】【无敌】【系统】【词条】\n穿越成为宇文化及第三子,宇文成都的弟弟宇文成惠。...
更新时间:2026-03-03 23:39:51
最新章节:第489章 双管齐下
正的发邪:全宗跪求大师兄娶魔女
作者:默默地抽根烟
简介: 【无系统】【无敌】【剑道】【大师兄】\n神剑宗大师兄张青锋,九年前惨遭魔女暗算,痛失...
更新时间:2026-03-03 23:43:23
最新章节:第436章 多谢指教
本官娘子就是妖
作者:登仙长安
简介: “大人,你家娘子是蛇妖!”看着面前眼含杀气的和尚,许仙面不改色地下达两个命令,妖僧诽...
更新时间:2026-03-03 23:18:00
最新章节:第三百九十章 成就神仙,普贤破防