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第三十五章 营业额与净利润

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  凌晨一点十三分,随着最后一桌客人离去,柳下惠宣布今晚正式打烊。

两位表兄、官春志以及李表姐四人,开始收拾桌子,打扫卫生。

而柳下惠还有老爸老妈,则围在子凤表姐身边,开始清点今晚的营业额。

其实,在柳下惠宣布正式打烊后,今晚麻辣鸡煲的利润是多少,他通过金手指面板已经知道得一清二楚了。

一共是886元,这是去掉税收、店租、工资等一切经营成本后所计算出来的净利润。

这可就有点牛逼了,要知道柳下惠那两家已经打响了名气的白切摊,加起来一天也就赚个七百多块钱的利润。

而这夜宵店,刚刚营业的第一天,利润就超过了两家白切摊,真是太不可思议了!

利润886元,那么营业额是多少呢?

利润占营业额的几成呢?

对此,柳下惠还是非常好奇的。

很快,子凤表姐便把钱清点完毕,说道:“表弟,今晚一共收到了2367块钱。”

柳下惠点头说道:“嗯,生意还算不错!”

此话一出,柳元盛与江诗芸都忍不住翻白眼,江子凤不懂这2367块的营业额是什么概念,但之前一直在经营饭店的他们怎么可能不懂?

要知道,他们之前的六福饭店,每天的营业额也就几百块钱,偶尔生意极好的时候,营业额才有破千的机会。

至于营业额破两千,那是想都不敢想的事。

可如今儿子开的这家夜宵店,第一天开张,营业额就高达2367元,这生意简直是火爆到极点了,哪里只是还算不错?

柳元盛开始根据他的经验在心里计算着今晚的利润,营业额两千三百多,一成的利润就是两百三十多,两成利润就是四百六七。

如果达到三成的话,那今晚就有七百左右的利润了!

这不算不知道,一算吓一跳。

如今儿子的两家白切鸡摊,已经稳稳的超过七百一天的利润,如果这夜宵店能保持今晚这么高的营业额,那儿子一天的收入岂不是达到了一千三四?

一想到这,柳元盛不禁倒抽了一口冷气!

虽然他当职业赌徒的那十来年,一天输赢上万是平常事,但还是那句话,赌博场上的输赢跟稳定的收入,那是两码事。

柳元盛可以算出大概的收入,江诗芸自然也可以,甚至她比柳元盛知道得还要详细,毕竟之前的六福饭店基本都是她在经营


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