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蟾宫折桂(16)

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如果他没猜错,这应该是每桶酒的窖藏年份。

酒猴欢天喜地地抱着一个百年窖藏木桶,它找不到打开的方法,又被酒味馋得丢了魂儿,不停地用牙上下乱咬。

张子安看得失笑,摸索到桶盖上的木楔,用瑞士军刀里的小刀插入木楔的缝隙里,然后猛地向侧面一推,木楔松动了。

他又如法炮制,将桶盖上的其他木楔逐一撬动。

砰。

桶盖弹开了。

就连张子安这种不怎么喝酒的,也被桶中的酒香深深吸引了,那是混合着月桂花与多种野果的香气所形成的醇厚甘甜味道,经过百年的沉淀与发酵,绝不是那种用酒精勾兑的现代酒可比,光是闻一口就醉了。

酒猴迫不及待地把脑袋扎进桶里,但是离桶中的酒还差一点儿,它喝不到,只能用舌头舔。

张子安看到它这副丑态,正待无语苦笑,突然似乎想到了什么,于是走到木桶边,探头向里面看了看。

酒大约离桶口有二十厘米左右。

他不懂酿酒,但他感觉像这种需要长时间窖藏密封的东西,似乎应该尽量排除空气的干扰比较好吧?

换言之,他认为这个木桶在百年前刚被密封好的时候,里面的酒应该是满的,经过了百年的沉淀与浓缩,一部分水蒸发掉了,所以酒面下降了,而酒的纯度也随之慢慢提升。

想证明这个猜想很简单。

他让精灵们注意周围的动静,防止嫦娥的袭击,自己把手机放到一边,屈膝扎了个马步,双臂环抱住另一个没开封的百年窖藏木桶。

“起!”

他憋住一口气,全身肌肉绷紧,硬是把这个大木桶抱起来了——当然这主要是因为月宫的重力低,如果是地球上同样大的装满酒的木桶,把他腰累折了也抱不动。

抱起之后,他又把桶放下,对这个百年窖藏木桶的重量做到心里有数,然后又去抱另一个三百年窖藏的木桶。

果然,三百年窖藏的木桶比百年窖藏的木桶更轻一些,稍微摇晃一下,能感觉到里面酒的晃动更加剧烈。

接着他又试了五百年窖藏的木桶,更轻。

为了验证自己的感觉,他分别开启了它们,里面的酒确实一个比一个少,酒香也愈发醇厚。

最后是那个千年份的木桶,桶内似乎只剩下五分之一甚至更少的酒了。

他稍加思索,果断开启了这唯一一桶窖藏千年的桂花酒。

一开始,


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