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第二百八十章:珍珠翡翠白玉汤

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怕就是有,也不是叫这个名字。

“有趣,有趣,这么多菜,这道珍珠翡翠白玉汤还是第一个名字取得这么清新脱俗的。”

李唯一也是佩服。

他之前还都不看好莫白呢。

特别是当莫白做的汤出来之后,李唯一下意识的就觉得莫白要被淘汰了。

可是,当20位评委个个都像饿死鬼一样的完全吃光莫白所做的汤后,李唯一已经对莫白佩服的五体投地。

没想到。

莫白竟然真会做菜。

不但会做。

而且还做得这么好。

“那么请问,这道汤是你研究出来的吗?”

“不是,这道汤其实还有一个历史典故。”

“还有历史典故?”

“是的。”

莫白点头:“这道菜与明朝皇帝朱元章有关。朱元璋小的时候很穷,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后来一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆想说,不就是破菜叶和豆腐做提汤嘛,哪有什么名字,但又怕别人看不起自己,便开玩笑说叫“珍珠翡翠白玉汤”……后来这道菜就流入到了民间,我也是从我妈这里学到的。”

“没想到这一道汤里竟然还有这么一个有趣的典故,佩服。”

李唯一对莫白竖了一个大拇指,说道。

“另外,还有一个问题想请问一下,为什么你会选择做汤呢,这道汤是你最拿手的吗?”

“并不是。”

莫白摇头:“说起来有一些不好意思,我看了一下,全场200位选手,大家都拿出自己的看家本领。各种经典的大菜,也纷纷上场。而我想着,这么多道菜,20多位评委刚吃或许还觉得不错,但吃得多了,恐怕也没什么味道,倒不如给20位评委做一道汤,或许能出奇至胜。”

“厉害。”

“莫白这家伙太聪明了。”

“泪流满面,一众大厨的本事竟然比不过莫白的机智,不过,这一点我服。”

“我也服。”

掌声,瞬间就已爆发。

不只是观众,20位评委,甚至不少选手亦是纷纷鼓掌。

没想到。

在


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