将本站设为首页
收藏蓝色官网,记住:www.liaseo.com
账号:
密码:

蓝色书屋:看啥都有、更新最快

蓝色书屋:www.liaseo.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:蓝色书屋 -> 重生之俗人一枚 -> 75,55%

75,55%

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

态,有些商家基于薄利多销,长期合作的考虑,不得不妥协,同意王勃的“城下之盟”;一些商家面对王勃这个强势的谈判对手,却摆出一副威武不能屈的姿态,坚决不愿让出更多的利润。

对于这种宁死不屈的强项,王勃口头佩服,心头却骂了声***!直接走人,换下一家继续再谈。在市场经济下,离了张屠夫,难道就只能吃带毛猪不成?

怎么可能!

王勃前世并未做过生意,但是做生意的一些基本原则和道理还是清楚:做生意就是在商言商,锱铢必较,没有这种寸利比争的精神,在这个残酷的市场,是做不长久的。他又不是富二代官二代,没有老子老娘一句话,批个条子,递个折子,就能大把大把的捞银子,数票子的机会。他用的每一分钱,都是辛辛苦苦,跟无数个像他这样的小商贩,小商人优胜劣汰,商海搏击后一分一毛赚来的。

现在王勃只有一家店,议价能力有限,等到他有三五家店,能日卖五千碗的时候王勃会直接跳过这些初级批发商,直接去省城找次级批发商拿货。制作米粉除了几味主材,还需要二三十种调料和辅材。不少辅材量小价高,少一个批发层级,成本会降低很多。

第二个能够压缩成本的地方就是经过这段时间的摸索,实践,他父母已经完全掌握了油辣子,底汤和臊子这三大秘方的制作,对原材料的利用率大大提高,并在王勃的参与下进行了一些流程上的优化和改进。

最后,除了降低采购成本和优化制作流程外,王勃也摈弃了开业初那几天让自己老子多舀臊子来吸引顾客的做法。现在的曾嫂米粉已经名气在外,不需要靠分量来吸引顾客了。

王勃深深的明白一个道理:卖小吃,从来靠的就不是份量,而是味道!味道就是王道!你味道好,哪怕量少一点,食客也会趋之如骛;反之,你味道没弄好,就是给他舀一大盆,他也难以下咽。

三管齐下,直接让“曾嫂米粉”的毛利润从开业前几天的45%上升了十个百分点到达了目前的55%!

55%的毛利润看似很高,其实一点也不高。据他所知,他的同行60%甚至70%的毛利润也做得出来,只要偷工减料,不论是主材还是辅材全部用撇火药(次品)就行了。

王勃当然不会用撇火药,这不是完全出于良心道德方面的考虑,而是出于一个很简单的事实:因为他们一家人包括所有员工每天的早餐就是米粉。王勃坑谁也不会坑到自己头上去。

而良心呢?王勃有没有呢?有!但坦


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《重生之俗人一枚》的书友还喜欢看

公路求生,开玩具车也能当榜一?
作者:老酒抽到上上签
简介: 【公路求生?无CP?微群像】一睁眼,花浅穿着睡衣抱着猫,被丢进了公路求生游戏。
更新时间:2026-03-03 23:16:00
最新章节:第九十四章预知
我能演化仙神道图
作者:鱼龙飞度
简介: 有诸圣高高悬,有神魔掌着生死权。天地也,莫要把清浊分辨,咱也趁乱成个仙!
<...
更新时间:2026-03-03 23:33:00
最新章节:第93章 铺子煞星,目标通宝月中拍卖会
末日先斩学姐,无限神级选择!
作者:零八零一
简介: 【末日+爆杀+女神+资源+囤货+校花+种田+全民+求生】\n一觉睡醒,末世降临,人类...
更新时间:2026-03-03 23:39:43
最新章节:第777章 炮轰血巢,全面战争打响
人在隋唐,家兄宇文成都
作者:福泽天下
简介: 【隋唐】【无敌】【系统】【词条】\n穿越成为宇文化及第三子,宇文成都的弟弟宇文成惠。...
更新时间:2026-03-03 23:39:51
最新章节:第489章 双管齐下
正的发邪:全宗跪求大师兄娶魔女
作者:默默地抽根烟
简介: 【无系统】【无敌】【剑道】【大师兄】\n神剑宗大师兄张青锋,九年前惨遭魔女暗算,痛失...
更新时间:2026-03-03 23:43:23
最新章节:第436章 多谢指教
本官娘子就是妖
作者:登仙长安
简介: “大人,你家娘子是蛇妖!”看着面前眼含杀气的和尚,许仙面不改色地下达两个命令,妖僧诽...
更新时间:2026-03-03 23:18:00
最新章节:第三百九十章 成就神仙,普贤破防