真难到一年还有其他的厨娘?
大娘看出了苏小小的疑惑,瞧着中午诶没有人,把苏小小拉到了一个比较隐蔽的角落下。
声音小到只有两个人的能够听见,“原先咱们这里来过三两个厨娘,那手艺也是极好的,但是咱们的那个张有财,就是那个张大厨不知道用了什么鹌鹑法子,这几个厨娘都粉粉的离开了,有人传,这几个厨娘全给张有财纳到了自己的房里当了小妾。”
苏小小心下一惊,“那么多人他养得起吗?”
大娘又是一阵的叹息:“那张单你是见过的,上面的帐根本就是混编乱造的,那些个才那个不是从不正规的渠道里买来的,价格便宜,这剩下的钱不都落在了他的钱包。这件事,我是看着你一个小姑娘家家的在咱们厨房里不安全,而且多我们大伙很和善才告诉你的,可不要乱说出去,要让张有财知道了咱们都要玩完!”
苏小小点点头,看来这个厨房也是有登记制度的。
自从知道了那件事情之后,苏小小现在都是见着张大厨都绕着走,就连单独见面的机会都没有给他。
甚至大厨房也在她的带领下,在白夫人的支持下,发生了一番大改造。
那些有刀工厨艺的人,可以帮忙切菜,手艺比较好的,则是帮着炒个菜,配方啥的都是苏小小在一旁教导着,还有几个娘领不大啊跟着苏小小学做菜。
于苗更是担起了挑大梁的工作。
有时候苏小小一个人忙不过来,会让于苗帮着掌勺。
就像这次,白夫人大寿,专门请苏小小过去做饭,马家帮这里的厨房就只能交代给了于苗。
于苗看着苏小小将所有的菜和配料秘诀的交代给自己,还有一些秘制汤料,和独特手艺一一告诉了他,并且还有许多的注意事项。
于苗心中有些触动,他目的不良的地接近她,而她对他却是如此的器重,甚至比动不动就打骂他,还不让他偷学的张大厨好上太多了。
于苗看着受赡养的一行清秀的字体。
“苏大厨,这些菜你真的打算全部交给我?”
他还是不相信世上会有这样的人!
还是说借着这次机会,把他这个张大厨身边的人彻底根除?
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