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第二百五十三章后悔了

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般的大汤碗的衬托下,怎么好看都不过分。

幽幽鲜香的滋味慢慢席卷了鼻尖,仿佛是晴朗夏日的夜晚,静静铺洒在大地上的澄澈月光一样,虽然虚无缥缈,但是却是真实存在的。

莼菜汤不只是味道好而已,也是一道十分富有历史典故的一道菜,说实话很多浙菜之所以有名也是因为里面流淌了很多历史的痕迹,岁月的凝练,使得这些菜越发的历久弥新。

“莼羹鲈脍“、“莼鲈之思“这些典故不少人都是知道的,当然爱下江南的皇帝乾隆帝不只是留下大量的诗篇,很多还是跟美食有关的,莼菜汤是他的最爱之一,自然也是有的,比如“花满苏堤抑满烟,采莼时值艳阳天“。

可见得莼菜汤不只是一道十分美味的菜,也是一道十分有意义的菜。

滑嫩清香,汤纯味美,严铭拿起勺子喝了一口汤以后就停不下来,也不想停,就想将汤都喝进肚子里才保险,一口接着一口的简直不要太爽快。

刚刚的干炸响铃不油不腻,反而十分适口,但是吃多了难免还是会觉得有些口干,这时候一碗莼菜汤简直就是恰如其分了。

醇厚鲜美的汤以及里面滑嫩脆爽的菜不管是哪一样都是相配得宜,十分好吃。

“没有想到家家都能做的汤在袁主厨这里也是这么吸引人,果然不是菜品的简单与否而是厨艺的高低才是味道的关键所在。”

严铭觉得以后他要是再喝一般的莼菜汤多半是难以下咽了,毕竟已经见识了最顶级的汤的味道,一般的自然就是漱口都嫌。

突然严铭就有些后悔了,后悔这次来吃饭了,他觉得以后要是一日三餐吃不到袁州做的菜,一定不用为体重担心了,肯定会瘦的,再也不用上健身房锻炼了。

还没有来得及转化什么情绪,心潮起伏之际,严铭是被一股子浓香味道吸引了全部的注意力。

香味独特而浓厚又带着酒的醇厚,肉香酒香还有菜香各种香味混在一起,杂而不乱,严铭使劲抽了抽鼻尖,想要吸入更多的香气,眼睛也已经盯上了端上来的菜。

码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,放在圆肚小口的陶罐里,一眼看下去全是肉,实在是诱人极了。

不光是颜色喜人,香味也是十分纯正诱惑,肉眼所及都是肉,每一块都是相同的大小,上面的皮看着就十分Q弹软糯,特别想要上前咬上一口。

“这个东坡肉实在是正宗,就是用这种陶罐装的才是最初的东坡肉。”严铭眼睛闪闪发亮。


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