袁州每天都会练习雕刻，在他看来刀功雕工是没有尽头的，就好像很多武侠中说的那样。
现在很好，但可以更好。
纵向对比来说，袁州的刀功绝对是当世顶尖。是以在外人看来，袁州雕萝卜看起来就像炫技，但实际上是有自己突破的。
比如昨天，袁州就给自己下了目标，正反错位雕刻出观音和罗汉。
简单来说就是，在正面看往左一点是观音象，往右一点是罗汉象。也就是要在细微中雕刻出不同。
比如在观音雕刻造型的时候，就要顾及不要毁掉罗汉象的整体。在经历了前天的瑕疵之后，昨天袁州是圆满成功了，今天袁州又给自己定下了目标，在白萝卜上雕刻出猴子和蛇，并且是“一刀切”。
聚精会神，目光如炬，袁州在认真的时候，是非常有大师范的。
“唰唰。”
刀在袁州手中犹如穿花蝴蝶，白萝卜渐渐成型。
第一个失败了，猴子的眼睛雕刻没有灵气。袁州是一个认死理的人，在他看来雕刻得没有灵气，就是刀功不够，没有表达出自己想要的效果。
又连续雕了三个，都不满意，停了停，袁州摸了摸并不存在的胡子，更换一种雕刻方式了。
之前四次都是以猴子为先手，但或多或少都有问题，现在用蛇。
巧合的是，也就是袁州第四次雕刻完，正象构思第五次的时候，小背头和汤姆去而复返。
汤姆看着袁州手上的刀，脸上是没有一丝其他表情的，只是内心活络。
“这也真的是太不专业了，用菜刀雕花，这能练出什么？最基础的刻刀都不准备一把。”汤姆心里有些不满。
看看西餐光是刀就分为面包刀、剔骨刀、调色刀还有拉片刀等等，而中餐就是一把菜刀，切丝用菜刀，切块用菜刀，切肉用菜刀，切蔬菜还是那把菜刀，简直不专业。
袁州是察觉到有人来了，但没营业并且还是练习刀功的时候袁州是不会理人的。
他手上的刀，就是厨神套装的神迹菜刀，毫无疑问的是，他就是要用这把菜刀，做菜刀不方便的技巧用来雕刻，这才能做到大巧不工的地步。
脑中有了构思，袁州直接开始了！
汤姆刚刚准备开口，准备说：“要不要节目组提供一套专业的刀具。”
然而还没来得及开口就看见袁州那边刀光闪烁。
不是武侠那种能够伤人的刀光，而是袁州使刀太快，犹如掌中
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