【的确有了克数之后能对新手比较友好！太善良了！】
【这是基操好不好，之前没做到只能主播之前不够完美。】
【散了散了杠精又来了，管理动起来给他们飞机票！】
等油开始微微噼里啪啦只后，苏寻往中放入豆瓣酱：“放入豆瓣酱60g，炒香之后再放入羊腿。以上所的数量是相较于我只做四只羊腿的数量，大家自行计算自己需要多少。”
稍微进行翻炒至羊腿沾满酱料，苏寻将热水缓缓注入锅中没过羊腿们，再放入调料包：“再加两勺生抽，还有刚才炒好的糖色，可以接受辣椒的再加入适量辣椒。”
然后苏寻盖上了盖子，将时间定至1.5时：“羊腿要炖一个半时，这时间我们开始制作番茄肉酱意面。”
阿宁也乖乖的把直播间名字改成“红烧羊腿和番茄肉酱意面的制作”
【？！什么东西？番茄肉酱意面？就是只有四星级餐厅以上才能制作的菜品？】
【而且吃过的人告诉你们售价不菲！而且不好吃！心疼钱包！】
苏寻拿出煮面的锅，将水烧开，往水中加入一勺盐。
然后取出事先购买好的意面，取出大约两个饶两在手中一只手不动，一只手旋转了两秒之后放到锅郑
硬邦邦的面条瞬间像开花一样绽开在锅中，观众们得到了视觉上的冲击，一时间都愣住了。
【......刚刚是什么个操作？变魔术了吗？】
【吓得我揉了揉眼睛！】
等面缓缓软了缩进锅中的时候，苏寻往锅中加入了一碗油：“这样意面在捞出的时候就不会糊成一团了。”
【难怪之前自己在家尝试的时候拿出来的意大利面像面团，浪费好多钱！~】
【前面的什么家庭？在家自己做啊？】
等面煮了10分钟左右，在这期间苏寻开始切之后要用的蒜和洋葱丝。
面煮好之后，苏寻另起炒锅，加入油之后不等油变热就往其中加入蒜。
这一步出乎了所有饶意料，因为之前都是等油热了才加入蒜，这次怎么这么着急？
【我就嘛，这样的顺序都不知道的厨师怎么可能烧的出好吃的菜，哗众取宠！】
【这......】
等大蒜差不多变色之后加入切好的洋葱丝，苏寻翻炒着道：“冷油进蒜是西餐烧法，和之前的菜不同做法大家不要搞混，加入40g洋葱丝炒至透明之后放入牛肉碎。”
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