肉泥上后,才净锅烧油,将肉泥团压成饼状送入内,炸制成金黄色捞出,放在一边凉透;这边又弄了些许葱蒜为泥,配以酱汁盛出入碗,又把凉透的鸭方切成了菱形小块摆盘,如此一道寿形鸭方这才成了。
林熙跟着瞧看了一气,中间还不时的被董氏拉着自己来体验几下,如今董氏做完了,便动手把另一只鸭子也捞了出来:“七姑娘,这会儿我可给你打下手了,你自己做一遍吧!”
林熙点点头,围上了裙布,开始了动作。
期间几次磕碰,倒也有董氏的补救和帮助,得以顺利完成,当又一个时辰过去,这盘鸭方摆出来时,林熙竟累的手腕酸痛不已,不过她却很开心,毕竟之前的她从没动手做过饭菜,更别说是这么复杂的一道了。
“我要把这菜送去给爹娘尝一尝。”林熙兴奋的言语着,董氏却冲她低声言语:“七姑娘要去献宝,这没问题,只是这菜叫什么名,怎么做的却不能对人言,一来这算我的私房菜,二来嘛,我只是应了叶嬷嬷的请才教姑娘的,若让人知道我会做这些,少不得要来麻烦我,我可是不想接了你这小灶外的活儿的。”
林熙听得董氏这般绕圈子的一头言语,便明白人家其实压根就不想她“显摆”的,是以她高兴劲直接去了一半,悻悻的取了一块品尝后,才叹道:“唉,费这么大的劲才做好了一道,却无法与家人分享,委实可惜。”
“世间事,岂能尽如人意?七姑娘,其实并非我诸多限制,而是很多时候,你得思量更多!你虽有一颗诚挚之心,无害他人,可是有时无心的举动,带来的会是你无法想到的恶事,只因为一点,若您的身边有那贪心险恶的人,你这举动只能招来她们的羡慕与嫉妒,如此还不如少些麻烦的好。”董氏说着把鸭方拿起:“这盘您可以给叶嬷嬷尝
林熙接过冲董氏一笑,走了出去。
她很清楚董氏能给她说那些话,也是好心提醒自己。想想自己在林府中所得的独一关照,便也压下了先前那分享的心思,毕竟林府中的人不是真就安生的,至少在林熙的认知里,林岚便不算。
她捧着鸭方才去了叶嬷嬷屋里,盘子搁下时,便冲屋内的渝哥儿也点点头。
按说十岁了就该避讳了·只是渝哥儿明日才会搬出去,而这些年大家同住在一个院落里,相较起来还是亲近,又逢之前半年未见的·遇上了倒也大大方方的坐在一处一时言语着,林熙还把鸭方理所当然的往前一送,邀他尝尝。
“这可真好吃!”渝哥儿吃得眼里发亮,便要伸
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