锅里留少许油，下入姜蒜爆香，把泡发好咸菜下锅一起炒，直到煸干水分。
取一只大碗，把放凉的五花肉切成厚薄适宜的大块状，皮朝下排列在大碗当中，把炒好的梅干菜均匀地铺在上面，上锅蒸小半个时辰。
出锅后，取一个干净的盘子，把蒸好的梅菜扣肉倒扣在盘子上，香喷喷的梅菜扣肉就做好了。
猪肉的鲜美混合着梅菜特有的香味，一阵一阵扑入鼻端，非常勾动人的食欲，和白米饭简直是绝配。
哪怕现在才晚饭过了不久，哪怕晚饭的时候吃得很饱，这个时候闻到梅菜扣肉的香味，还是让人忍不住心流口水，全身的细胞都在叫嚣的，想吃，想吃饭！
眼看沈正则赖在厨房里不走，口水都快要流下来了，顾元元不由失笑。
她拿起筷子夹了一块肉给沈正则吃，又夹了一筷子咸菜喂给他，说道：“梅菜扣肉回锅蒸一下会更香，现在只能尝一口，多的我们留着明天下饭吃。”
顾元元倒不是不舍得给沈正则吃，而是怕他吃坏了肠胃。
毕竟晚饭的时候吃红烧肉，沈正则已经吃得比平常更多了。
沈正则乖巧点头，眼神亮亮地对顾元元说道：“大嫂，咸菜好吃，我从来没吃过这么好吃的咸菜。”
他眉开眼笑：“要是一直有这么好吃的咸菜，不吃肉也是可以的。”
厨房里，顾元元和沈宝儿被他逗得哈哈大笑。
沈正则也不知道她们在笑什么，看她们笑得开心，他自己也跟着笑了起来。
顾元元对沈宝儿说道：“宝儿，你也尝尝这梅菜扣肉，就是做起来麻烦了点，味道绝对是没得说的。”
沈宝儿说：“只要能做好吃的，我不怕麻烦。”
她尝了一点梅菜扣肉，眼神发亮地看向顾元元，说：“好吃！”
然后很突兀地说道：“大嫂，我好像知道我喜欢什么了？”
“嗯？”顾元元愣了一下，问道：“那你喜欢什么？”
沈宝儿眉梢眼角都是笑意，整个人都鲜活起来。
她说：“我喜欢做好吃的。”
“大嫂，做好吃的可以让我感觉到高兴，所以我喜欢做好吃的。”
顾元元笑道：“这个爱好真不错，我以后可有口福了。”
沈宝儿用力点头，对顾元元说道：“大嫂，你和大哥以后想吃什么，我都给你们做。”
顾元元摸了一把她的头发，说：“那我和你大哥可
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