将本站设为首页
收藏蓝色官网,记住:www.liaseo.com
账号:
密码:

蓝色书屋:看啥都有、更新最快

蓝色书屋:www.liaseo.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:蓝色书屋 -> 修仙之天眼通仙 -> 正文 第一千一百一十三章 烹饪之道

正文 第一千一百一十三章 烹饪之道

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

会明白简单烹饪之术,竟是可修得道法层面,书法、琴技之道至少还有等同于剑意般字意、音意意境一说,谁又能想到炒勺颠翻之中,居然也有其意境存在。

刘君怀此时却是笑道:“我说诸位不要再深浸其中,若不然龙五兄烹饪之道再是高绝,精美肴馔一旦失去热活之气,也就失去该有珍鲜,还是莫要龙五兄一番倾心化作乌有才是!”

现场气氛顿时又是高涨,龙五仙帝也就势入座,刘君怀所在桌面足有数丈,足可围坐二十几人,因此八位夫人也是在此处留驻,此刻更是衔食不停,哪里还有往日端庄模样。

这一桌在向笛先生引领下,多是换做烈焰酒,即使龙五仙帝这位美食大家,也是端起此酒饮用,口中啧啧声音不断。

仙人烹饪,自是有其保温之法,不需要龙五仙帝这位主厨频繁来往于厅堂后厨之间,早已齐备各式佳肴,也在万象宗弟子手中源源不断供给。

酒过三巡,菜过五味,话头便是再次集中到之前话题,在沈多多执著追问下,众人也是纷纷止箸,倾听龙五仙帝口中八珍来由。

龙五仙帝缓缓地道:“多多夫人口中米饭,便是八珍中淳熬与淳母二道,均为肉酱煎熬熟物,溉浇在陆稻米或是黍米饭上,再拌上炼好兽油。此种饭食、肉酱、油脂味道渗入米饭之中,一口多味,不需另以菜肴佐食,为盛大宴席初时垫腹之用。

“炮豚与炮牂则是将一只幼彘或幼母羊掏去内脏,以枣填满其腹腔,用芦苇把兽体缠裹起来,再涂一层带草淤泥,放在猛火中烧焅,此即为炮!炮毕,剥去泥巴,将手洗净,揉搓掉烧制时兽体表面形成皱皮,然后用稻米粉调制成糊状,涂遍兽体全身,再投入盛有兽油小鼎,再烧熬三日三夜,用肉酱、醋等调和而食。

“捣珍是用牛、羊、麋鹿、鹿、獐等兽类里脊肉,经反复捶打,除去肉中筋腱,烹熟之后,取出揉成肉泥而食。这一珍食关键之处在于:必须用细嫩里脊肉,必须反复捶打,除净筋腱,所以叫作捣。

“渍与熬,便是将兽肉放在美酒里浸泡一整夜,或是摊在苇荻篾上,再撒上姜、桂与盐面,以小火慢慢烘干而成。这种肉脯湿吃干吃均可,想吃湿,可放在肉酱里煎食;想吃干,只要捶打松散即可。

“而肝膋却是非犬类而不能!犬肝一副,用狗肠脂肪蒙起来,配以适当汁子放在火上烤炙,使脂肪渗入肝内,然后以米粉糊润泽,另取犬臆间脂肪切碎,与稻米合制成稠粥,一起食用。

“实际上八珍是指食材原料,今日之八珍


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《修仙之天眼通仙》的书友还喜欢看

武道通神?可我是纨绔啊
作者:就会一点
简介: 阎青穿越成军阀之子,却是个体弱多病、好色如命的废物。在这皇朝崩坏、列强环伺的乱世,他...
更新时间:2026-03-03 23:09:53
最新章节:第90章 联盟对决开始
七零娇小姐随军,惊艳家属院
作者:商格格
简介: 【年代+穿书+空间+掏空家产+先婚后爱】明熙意外穿越了,成了年代文里肤白貌美,明艳动...
更新时间:2026-03-03 23:28:00
最新章节:第244章 一夜爆火
御兽之我真不是天才
作者:风和穗
简介: 【女强+无cp+万兽迷】开局穷得叮当响,差点就带御兽去吃土。好在半道觉醒,面板诞生。...
更新时间:2026-03-03 22:06:00
最新章节:第二百四十六章 一区天骄
末日公寓求生,而我无限分身!
作者:叶余
简介: 全球所有人,被传送到一座座末日公寓中!\n所有人觉醒天赋,于公寓中艰难求生。
更新时间:2026-03-03 23:26:55
最新章节:第515章 请个小假
农家闲散人
作者:修仙呢没空
简介: 沈暖夏卷完前世卷今生,现世她只想做闲鱼。种种田,摸摸鱼,不知不觉修个在世仙。
更新时间:2026-03-03 23:28:07
最新章节:第一百零九章 祝愿
华娱:说好顶流,你成资本了?
作者:梅子酒耶
简介: 林深:都说顶流吃的是青春饭,那我顺便把做饭的锅买了,不过分吧?

...
更新时间:2026-03-03 23:31:00
最新章节:第九十九章 :这姑娘老板估计把她忘了