子的机会？
孟薇说的是香云楼掌柜的让她出主意想一道菜色的事情，这件事情她虽然让掌柜的先打造好了特制的锅子，但心里也想好了，先问问叶子川的意见，这道菜不只是冬天，可以说四季都能吃，且一定会相当火爆，利润绝不可能是那小龙虾能比的。
如果叶子川觉得用护国侯府的名义和一个酒楼合作不好，看不上那么点利润银子，那么她就教给徐震，让徐震以她徒弟的名义和香云楼签合同分成，反正所需的辣椒和花椒都在他们手里，就是护国侯府需要也要从徐震那儿采买，香云楼也有信用，她不用担心什么。
只不过若是以护国侯府的名义，固然她会得点奖赏和侯爷夫人的重视，但以后每月分得的银子可就大大缩水，不过好处就是护国侯府会念着她的好，呈她的情，日后如果她开了店，只要不是一些原则上的错误，别人为难她的时候，说不定护国侯府还能给她点便利。
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