养极为丰富。
《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泄痢、除久病及五脏喘息等。
其滋补营养胜于甲鱼及鳗鱼，高蛋白低脂肪补品，历来是古代皇家贡品。
秦凡必须要找好的合作伙伴，能够将他的野山鸡肉做到极致，这样无论对酒店还是他的野山鸡蛋的品牌宣传都有很大提升作用。
这天郑新民又打电话过来，谈野山鸡的事情，秦凡在电话里笑着说道：“那成，等我这几天去了市里，你让厨子用野山鸡做一道菜出来，我尝尝。”
“兄弟，这你放心，我这儿的厨子那厨艺很好，你瞧好吧，或者我亲自给你露一手，让你放心将野山鸡交给我们店。”
秦凡笑了笑挂了电话，这时候陈有容系着围裙走了进来。
“咋了，嫂子？”秦凡问道。
“小凡，那个新来的村支书打电话说家里的洗澡那东西坏了。”
秦凡点头笑着说道：“成，嫂子我下午下山去看看。”
(天津)
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