不用说，外面的人就没少过。
全都是奔着江风来的。
江风又是亲自操刀，每日制作一份粤菜，而且这一次每桌都有。
粤菜馆的位置更是一票难求。
江风每日虽说很累，但想到人们对他的期待，也不觉得有什么。
另外，从开业的这一周，江月台每天都在热搜上。
就没下来过。
探店的主播不知道来了多少。
都对江风做出的美味赞不绝口。
还有人专门倒卖江风做出来的菜，据说价格能翻四五倍。
也是离谱。
毕竟是国内顶级大厨，江风现在的身价不菲。
这么说吧，江风只要愿意，任何一道菜卖1万块钱，绝对有土豪买。
他的手艺和身份值这个价钱。
但是江风从来没有这么做过，毕竟他也不需要靠自己的名头赚钱。
江月台粤菜馆的后厨。
酒楼的后厨很大，灶台很多，厨师也很多。
大家热火朝天的忙碌着。
江风也在其中，穿着一身白色的厨师服，厨师服上有江月台的logo，看起来十分的精干。
旁边的筐子里，摆放着切好的菠萝和新鲜的猪肉，还有各种调味品。
这是开业第二天，他要做的美食，是一道很有名的粤菜：
菠萝咕噜肉。
此前在江风的眼里，用水果炒菜就是黑暗料理。
水果要么直接吃，要么就做成沙拉。
怎么能放在油锅里，加料酒、盐、糖什么的炒。
但粤菜里，菠萝就可以。
菠萝炒排骨，菠萝炖汤什么的，都不少见。
江风做的这道菠萝咕噜肉，也是这个道理。
系统没升级之前，江风通过每日奖励获得这道菜的食谱，立刻自己做了一道出来。
结果味道出奇的好。
菠萝的酸甜味道完美中和了肉的油腻，而且菠萝的味道和猪肉的味道丝毫不冲突，反而相辅相成，产生一种奇妙的化学反应。
只能说华夏饮食文化博大精深。
江风把猪肉切成一厘米的方粒，然后加入料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、生粉把猪肉腌制入味儿。
再把菠萝果肉切开，盐水泡15分钟。
然后就是把猪肉裹上淀粉和鸡蛋液，开始下锅小火油炸，捞出来后再大火二次复炸
本章未完，请点击下一页继续阅读！