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第一百五十章 师承鲁菜厚重历史,任务奖励!

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让客人也满意,说明江月台依旧值得信赖。

“嗯,这里确实不错,江老板不会又到处摆摊吧,那找他可不容易了。”

这样的话服务员没法回答,毕竟老板怎么想的,她也不清楚。

到了江月台下班的时间,江风的两個任务全都成功完成。

江月台鲁菜馆已经干到了街道第一,每天接纳的客人也远超200个。

奖励是一对翡翠龙纹玉璧。

这对玉璧以前马阿里在拍卖会上买过,花了700万港币。

现在江风也获得一对,造型更精美,价值只会更高。

晚上的时候,江风把张虎、柳梅叫过来。

“明天我就不主厨了,也会过来看看情况。”

“我不会一直在后厨,所以能撑起江月台的,还得靠后厨的其他人。”

江风对他们说道。

张虎立刻保证:“老板,你放心,后厨有我盯着。”

“你要求的每个主厨掌握两个拿手菜,我们也都严格遵守。”

江风点点头,“那我就放心了。”

“老板,还有,今天又有一个厨师来应聘,他做的家常葱花油饼和醋溜土豆丝味道都特别好。”

“这人以前是开小店的,后来房东涨租,然后自己做葱花油饼,就把他赶出来了。”

“他想来咱们酒楼应聘,我说得老板试菜才行。”

“这人厨艺不错,您看安排一下吗?”

张虎又问道。

“当然没问题,安排。”

“老张,你记得,对我来说,厨艺好的厨师是最难得的。”

“只要他厨艺好,我都要。”

“这是酒楼的根。”

江风立刻说道。

江风的观点非常清楚,厨师是饭店立足之本。

很多饭店都是外聘的厨师,这波不行就换下一波,靠着宣传和招牌接客,那不是长久之计。

假设一个饭店都是厉害的厨师,这饭店想不火都难。

“好,那老板,我让他明天过来。”

“我本来想的是他是小餐馆出来的,没有大酒楼工作经验,不一定合适。”

张虎笑着说道。

张虎对江风十分尊重。

毕竟这么懂厨师的老板少见。

正是因为如此,江月台的后厨才越做越好,厨师们的心情都很好。

士为知己者死。


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