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第一百二十八章 老板深不可测啊!

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中,眼神浮现出一抹深深地震惊。

这道菜平日里可见不到。

就没见过有菜馆做这道菜的!

凑齐水八仙就不容易,更何况还要鲜美的大闸蟹,还用糊酒泥,哪家老板有这魄力?

江风又是从哪学的?

张虎明白,江风绝对是家里有高手,只有在顶级大厨身边,才能学会这种菜肴。

“老板,深不可测啊!”

张虎心里暗暗想着。

江风倒没想那么多,只是把所有的鸡全部包好,他才长出一口气。

总算是做完了,太折腾了。

而且还做了12道。

真不容易。

洗干净手,得叉腰缓一会儿。

整体很顺利,做到这一步,就剩控制好烤箱的火候,也不会出什么问题了。

这个时间点,宾客们陆陆续续落座,外面的人还挺多。

江风又去看肘子的状态。

香味从厨房中往外冒,许多人中午都没怎么吃饭,早就饿了。

直等到3点50左右,一道道开胃凉菜从后厨端上来,端到了牧场空地的桌子上。

现在是秋天,这个时间点天气正好,很舒服。

人们看着空旷的草场,聊着天,也都兴奋。

说好了十桌,实际上只有八桌人,每一桌八个人左右,张大山多要了两桌,有备无患。

这倒也好,厨师们也有的吃了。

很快,江风的菜肴就被端上了桌。

众人都知道江风的名头,所以,对他做出来的菜充满期待。

最先端上来的是一道肘子。

看到油光瓦亮的虎皮肘子,张大山瞬间笑了起来。

“尝尝我请来的大厨的手艺,绝对好吃。”

肘子已经被切开,大家伙儿用筷子夹起一块肉,每一块肉都连着猪皮。

肘子肉吸满了浓郁汤汁,猪皮更是晶莹光亮,夹起来的时候,猪皮还会发生轻微的晃动。

软弹的感觉,让人看着就忍不住吃到嘴里。

张大山吃下一口肘子。

香嫩的感觉在嘴里绽放。

江风烹饪出来的味道还是这么的爽口,嚼起来还有爆汁的感觉。

满嘴都是香喷喷的肉,张大山嚼了几口,就迫不及待的全部咽了下去。

“真香,就没吃过这么香的肘子。”

“肉完全软烂入味儿,料


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