的。”
“我也是，但这家烧烤摊太好吃了。”
“嗯，我也觉得好吃。”
“我们每天少吃点。”
两人小声议论，偶尔看一眼江风。
江风依旧淡定，不过烧烤闲暇之余，也会看看排队的客人。
一单单订单完成。
很快，又是一串新的烤肉串摆放在烤炉上。
郝飞在后厨忙着穿串，江风给他说了标准，郝飞也能按照标准切好牛肉。
这一手，也算他学到了。
每天跟着江风学，虽说烤出来还是达不到江风做的味道，但是比他自己之前的厨艺，进步就太大了。
这种提升，花费6000的烧烤培训机构都做不到。
江风取出两串鸡翅放在烧烤架上。
这些鸡翅经过冷水浸泡祛除了腥味，又在表面改刀增加了接触面，还经过调味品的腌制。
早就已经入味儿了。
烧烤的时候，一面烤的滋滋冒油，就把鸡翅翻过来。
鸡翅不容易熟，虽说两面看着已经熟透，但江风还是烤一会儿就刷酱翻面。
江风很有经验。
蜜汁烤鸡翅主打就是鲜嫩多汁，外酥里嫩。
一个“嫩”字正是烤鸡翅的精髓。
江风选用的是高温碳，炭火的温度不断炙烤着鸡翅内部，让内部的鸡肉变得又酥又嫩。
烤好之后，江风把两串鸡翅递给两个舞蹈老师。
她们站在旁边一边吃一边等。
用嘴轻轻吹了吹，让鸡翅的温度冷却，然后张开嘴咬在鸡肉上。
鸡翅早已经入了味儿，表皮满是酱料，又带着几分甜甜的感觉。
撕下一口，鸡翅里的肉很轻松的撕开，滑滑嫩嫩冒着热气。
肉也入了味道，改刀之后腌制，酱料会顺着刀口进入鸡肉内部，让鸡肉在鲜嫩的同时，也保留香辣的口感。
鸡翅基本上都是以香辣口为主。
表皮多了几分甜意，更为香辣增加了辨识感。
江风在制作烤鸡翅的时候，没有放任何油，也没有刷油，但鸡翅吃起来却有一种油的香味。
两人小心翼翼的吃着鸡翅，把鸡翅都每一处肉都啃下来。
这鸡翅实在是太好吃了！
若是寻常没做熟的鸡翅，很多人吃一口鸡翅中间的肉，就不想再吃了。
因为鸡翅的烹饪很难，内部比较难
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