江风看向朱红，接过了果篮。
有时候收别人东西会让对方更高兴。
这样对方更踏实。
“老板，那我先回去了。”
“好，祝平安！”
两人简单的交流，然后朱红就离开了。
人和人的缘分有时候很短暂，但引起的反响可能会很大。
排在最前面的客人看得一愣一愣的。
这什么情况？
摆小摊有人送果篮？
见过给医生送锦旗的，见过给消防员送牛奶的。
给小摊贩送果篮倒是第一次见。
最前面的客人忍不住好奇，问道：
“老板，怎么还有人送果篮呢？”
“发生什么了？”
闻言，江风淡笑着回道：
“也没啥，不提也罢。”
江风没法说发生了什么，因为他现在还是觉得很离谱。
一份小吃让昏迷的病人醒了？
说出去谁信？
这只能说凑巧了。
本来李林就在醒与不醒之间，刚好小吃的味道出现。
影响天平平衡只需要一个很小的砝码。
江风的小吃就是。
“给我来一份土豆夹虾滑，一份铁板豆腐。”
前面的客人也不追问，继续点单。
“好。”
江风开始忙碌。
铁板豆腐的精髓一个是酱料，一个是撒料。
酱料就是用洋葱、蒜末、荆条粉、豆瓣酱、辣椒酱、五香粉、海鲜酱，先油炸再熬制，熬出一锅浓香酱料。
撒料就是把熟辣椒粉、孜然粉、芝麻、花生碎、味精、鸡精、白糖、花椒、盐、十三香按照比例倒入一个盆里，用手搅拌均匀。
再准备好豆腐和葱花，就可以做出铁板豆腐了。
江风获得的豆腐食材是嫩豆腐，特别的鲜嫩。
他从凉水桶里捞出豆腐，拿着切西瓜的长刀把豆腐一块一块切开，切成长方形的薄片，铺在铁板上。
一面煎至金黄，就撒上油，全部翻过来煎另一面，。
然后用刷子给豆腐抹上秘制酱料，再撒上一把撒料。
最后撒点葱花和白芝麻。
铁板豆腐就成了。
客人看着铁板上的豆腐。
一开始是鲜嫩的白色，看着软软的。
煎过后变成焦黄色
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