新缰烤包子的表皮刷了鸡蛋液，和面的时候加了鸡蛋，馅儿里也会打上几个鸡蛋。
这样就让包子内部变得又香又软。
咬下去的时候，碎裂的包子皮弹在嘴里，混着芝麻的味道。
热气腾腾的肉馅儿落入口中，肉香味瞬间迸发。
这一刻，牛肉馅儿成了绝对的主角。
所有的味道都是陪衬，都是辅佐，只有牛肉才是真正的主角。
“呼！呼！”
肉馅儿还有点烫，张大山连着呼出两口热气。
“居然是牛肉！这口感，没有一丝牛筋，应该是牛脖子肉。”
“江老板，用的料还是这么好啊！”
张大山颇为赞叹的夸奖。
他吃牛羊肉最多，所以能品味出肉的好坏。
恰好，新缰烤包子就以牛羊肉为主。
但羊肉包得用没有膻味的羊肉做才好吃，江风找不到那么好的羊肉，就只做牛肉包了。
张大山大口大口吃着。
这包子的馅儿是真大。
每次都这么实在。
别的地方的烤包子他也吃过，一口咬下去上面都是空的，下面才有些肉馅儿。
包子实不实在吃起来感觉真不一样。
这种大肉包吃的才过瘾。
江风把包子打包好，对张大山建议道：
“新缰烤包子热着吃才好吃，包子皮比较软。要是凉了就不好吃了。”
“你吃不完的包子回去记得热一热，”
张大山却笑道：
“吃不完？江老板，你这就小瞧我了。”
一边说着，张大山就开始在一旁吃包子。
江风还在做臭豆腐和锅巴土豆，张大山几口就是一个肉包。
后面的食客目光全部落在张大山的身上。
“我去，那个人好猛！吃五个了！”
“好家伙，居然还在吃！”
“看他吃的好香！”
“我也想吃包子了！”
“这是请来的宣传吗？效果真好，给我看饿了！”
“好猛！”
江风炸臭豆腐的时候，看到张大山在旁边吃包子，他也有些惊讶。
普通人吃两个包子基本就饱了。
他这样子真要吃十个。
可别吃出事来。
不过旁边就是医院，倒也不怕出事。
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