“李掌柜，你们这，这怎么不接着上菜呀，我那客人还在等着呢？”
望梅居，聚福楼掌柜，终究还是没能抗住楼内宾客的压力。
“对不住了刘掌柜。”阿虎背着手站在刘掌柜面前一脸为难，“我们店小，实在是没准备那么多。”
他这说的其实是实话。
为了防止浪费，一开始他就没备那么多菜。
像是红烧肉这种炖起来又费时，不可能现在就去现做。
“可这……”
没想到会被这般拒绝，刘掌柜羞怒交加，一时间竟然不知道该说什么。
“没事，刘掌柜，品菜这一环就算是我们输了，毕竟是我们准备得不周全。”
李白这时也走了过来。
“没错，算我们输了，算我们输了。”
阿虎马上跟着附和道。
“就没见过你们这般无耻之辈，这般人盘子都舔干净了你以为我看不见吗？你当这成都府的人都是瞎子都是聋子吗？”
看着笑嘻嘻的二人，刘掌柜在心中暗骂了一句。
在见到那帮读书人的吃相之后，他已经认清了现实，知道就算花再多银子，也不可能把这些宾客的嘴全堵上。
“李掌柜说的哪里话，这哪有什么输赢？”回过神来的刘掌柜呵呵一笑，“你我两家本就只是邀请了些朋友过来品鉴一下新菜式，非得要论起输赢来可就伤和气了。”
李白跟阿虎闻言相视一笑。
这刘掌柜的话表面上谦虚，实则是在给聚福楼找台阶下，狡猾得很。
不过两人都没说什么。
因为比起输赢，两人更加在乎的还是日后的收益。
望梅居这些家常小炒，真的比聚福楼那些硬菜好吃吗？
未必。
大部分食客其实是图个新鲜。
口味上的新鲜，食材上的新鲜。
毕竟味觉长期受一种烹调手法烹煮出来的食物的洗礼，突然发现一种全新的食材跟烹调手法，自然会惊为天人。
这就跟人的好奇心一样。
等到所有人的味觉熟悉了这种口味，这些菜的魅力自然减半。
不过李白想得很清楚，他这些菜品的竞争力从来就不是味道，而是在价格上。
价格战，永远是商家们无往不利的利器。所以聚福楼的苦日子，其实这才刚刚开始。
……
“哦，对了、对了！”
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