钟浩见那桌上的菜肴确实做得很是精致，尝了几口感觉确实是以甜鲜为主的江南菜的味道！
其实作为前世今生都是北方人来说的钟浩，还是觉得的那种大气厚重的鲁菜更和自己的口味。不过这江南菜到时在文人雅士之中，颇为受欢迎。江南菜追求精致淡雅，颇为符合大宋文人雅士们那种追求冲淡平和、修身养性的士大夫作风。
钟浩虽然在北方待惯了，口味比较重。但对于这江南菜也没有觉得那么太不合口味！再说，自己如今也是进士得中，官衔加身的正儿八经的文官了，也要学着习惯士大夫们的作派。
当然就算真的不合口味，钟浩觉得也不能说啥。这自己连襟两口子挺热情的招待他，他自然也不能让人扫兴。
是以，钟浩笑着赞道：“味道着实不错！”
冯京笑道：“听岳父说，文轩在青州时还曾指导一家酒楼炒菜，看来文轩对这美食也是颇有研究啊！”冯京是世家出身，也是讲究食不厌精，脍不厌细的主儿，对于炒菜这种庖厨之技，倒没有和大宋士大夫们那样看不起，而是很有和钟浩谈论的兴趣。
“哈哈，这炒菜说起来无非是滚油热锅，旺火急炒，其实真说穿了没什么难度。这汴梁城的大酒楼把炒菜秘不示人、故弄玄虚，无非是想多赚钱吧了！”
“呵呵，让文轩这么一说，这门手艺也没什么难度啊！”
“哈哈，本来就没有难度！”
“若是这个秘密文轩说出去，怕是汴京城中很多大厨会被砸了饭碗啊！”
“呵呵，大姐夫说笑了，小弟自然不会去做你损人不利己之事！”
“哈哈……确实，损人又不利己之事，咱们就不做了！”
冯京说着又端起酒杯，向钟浩邀饮。
两人又饮罢一杯。
冯京放下手中的酒杯，笑着对钟浩道：“咱们大宋的士大夫讲究个中正冲和，但是为兄我倒是喜欢‘梨花白’这种烈一些的酒。听岳父说文轩还酿制出一种清澈如水却性烈如火的烧酒，比这‘梨花白’还要烈许多，而且比这筛过十几遍的‘梨花白’好要清澈？此事可是真的？！”
钟浩笑道：“那烧酒倒是确实是很是醇烈，也的确清澈无比，但要说一定比这‘梨花白’酒好喝，却也未必！改日我写信让青州的那‘天然居’给大姐夫送一车‘玉液清’和‘玉液烧’来，大姐夫都尝尝。”
钟浩说得的这话，倒也不全是自谦的话，他其实还真是觉得这酿造酒口感更柔和，比之比
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