在秦风的个人理解中，高中生和初中生最大的区别在于，高中生显然更懂得如何享受生活。所以即便是一顿午饭，他们也能吃出不同的花样。秦风不知道是哪个老屁孩子先提议吃烤串的，但是他却很欣慰，王安做出了正确的应对。既然客人想吃，那就做嘛，店里又不是没有，管他什么小赵师傅来没来呢，反正椒盐水鱼之类的东西，董建山又不是不会做。
有谁规定董建山必须、只能、非得做面条的？
至于说什么规矩不规矩的——客人的要求，那就是最大的规矩！
“舅舅，这事你干得漂亮！”将近1点，当最后一桌喝得脚下发飘的学生们结完帐离开，秦风就和王安核对起了今天从早上到现在的账目。一边对账，一边给王安灌迷汤。
王安这些天对秦风的迷汤已经有抵抗力了，微微一笑，说道：“我又不是傻子，有钱干嘛不赚？搞不好你心情一好，我下个月就又能加工资了。”
“工资啊……哈哈！”秦风用很不负责的调调敷衍过去，然后猛地一声大喊，转移了话题，“今天早上到现在，营业额居然有1800多！”
王安仗着自己帅，丝毫不怕毁形象地当着秦风的面，挖了挖鼻孔，淡淡然道：“一个早上才1800，很多吗？”
“多！”秦风肯定地点了点头，“我们刚才中午那9桌，营业额一共是是540，1800减掉500，就是早上卖了1300，按照平均每个人消费4元来算，我们早上在那短短2个小时的高峰期，就至少接待了300个客人。舅舅，你要知道，这可才是开学第一天啊！还有很多人根本不知道咱们这里卖早点呢！”
王安微微点头，又质疑道：“不过我们的接待量总归是有限的啊，客人一屁股坐下来，占住一个座儿，位置一坐满，就算客人再多，我们也没法应付不是？这和晚上的烤串不是一个道理吗？”
“这你还真说错了。”秦风笑道，“早上有个学生提醒我，说店里应该卖饭团，我一听有理啊，坐在这里吃饭的，大多数都是附近小学的学生和家长，中学生的话，根本没这个耐性，我们要是同时卖饭团，饭团的销量估计要比坐这儿吃的糯米饭还要高，而且最关键一点——卖饭团不用考虑接待能力，只需要考虑我们每天的进货量就行。”
王安见秦风一说起生意就来劲的这股子劲头，不由摇头笑了笑，然后将手里的鼻屎搓成丸，轻轻朝店外一弹，说道：“你这种精气神，我哪怕有一半，毕业这么些年下来，现在搞不好也弄出这么家店了
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