又重来。
一整天过去，卢栩只做了一道鱼香肉丝，到后面连五家酒楼的大厨都尝不出差别了，卢栩还在挑剔哪儿味道不够和谐。
大厨们从嫉妒到羡慕，再到只剩下佩服和麻木。
挑选食材的眼光、对火候的控制、技术……只要时间够久，他们自信也能达到，甚至超越卢栩。
毕竟卢栩的刀工在他们这群专业人士眼里就相当不怎么样，根本就没好好练过基本功，卢栩似乎自己也是清楚的，一开始就在推辞，别人不信，他才上手比划了几下，把同行看呆后，就很识趣地把刀让给帮厨了。
那一瞬间几个大厨齐齐想，他们老板是不是被骗了？
这小子根本就不是那个研制菜谱的人。
或者，他只是知道菜谱，自己根本就不精通。
哪有谁家厨子刀工还不如他们学了十来年的小徒弟的。
可紧接着，他们渐渐发现了卢栩的天赋。
他们与卢栩最大的差别，不在刀工，不在技巧，而是在意识和味觉。
卢栩对炒菜的理解将他们远远甩在身后，他们甚至难以接受，一个二十出头的年轻人到底是怎么做到对一种新菜系如此精通的。
至于味觉，那就纯粹是老天赏饭吃了。
傍晚时卢栩自己提的不足，他们五个甚至根本就尝不出来哪儿不行来。
无论做什么，只有能发现问题才能改进呀，他们连尝都尝不出来，可怎么改更好吃呢？
五家中最年轻、最傲气的厨子陷入深深的绝望。
他从小跟着师父苦练厨艺，十几年如一日，没一天偷懒，竟然输给这样一个半桶水的毛头小子。
方老板忍不住低声问起宋家掌勺四十多年的老师傅：“宋叔，要是您舌头没退化，您厉害还是他厉害？”
宋寿常摇摇头：“我不如他，和他差不多的，这么多年我就见过两个，一个是北城睿王府的曹掌厨，一个是南城广通酒铺的老李头，不过老李头只是尝酒灵，尝菜应当不如他和曹掌厨。”
方老板想了想，睿王府的曹掌厨，那不是御厨吗？！
他小时候还听他爹提起过，因为睿王爱吃，先皇特意将赏了几个御厨到他王府。
到晚上，卢栩勉勉强强终于满意了。
众人迫不及待地品尝，可品来品去，这不是和前面几次差不多吗？
卢栩：“……”
高手的寂寞，他尝到了！
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