将本站设为首页
收藏蓝色官网,记住:www.liaseo.com
账号:
密码:

蓝色书屋:看啥都有、更新最快

蓝色书屋:www.liaseo.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:蓝色书屋 -> 宗门小厨神 -> 第三十九章,农家菜肴的灵感美味,(中)

第三十九章,农家菜肴的灵感美味,(中)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

“不过在此之前,得先腌制一下鸡腿肉,顺便做几个黄面饼子。”

不多时,只见我将部分切好的鸡腿肉放入木盆中,再加入料酒,生抽以及葱段,姜丝,蒜片,茱萸子,抓拌了几下,开始腌制

“这部分鸡腿肉就用来和山药蛋条一起炸制就好了。”

而其他部分的鸡腿肉一部分用来放卤料包进行卤制;一部分则是和彩椒,玉角子块,熏肉以及山药蛋块进行炒制;一部分则是和香菇丁制成馅料,放在锅中炒熟炖一下,然后再包入粽叶中,放入蒸屉中就好了。

至于这些小西兰花朵嘛,则是焯过水后进行摆盘装饰了

这些工序虽然复杂,但我也是乐在其中。

“先将油烧五成热,将腌制好的鸡腿肉挂上鸡蛋面糊再裹粉,用筷子验油温,当筷子周围冒气泡时,下鸡腿肉进行炸制。”

“而鲜切好的山药蛋条儿则是放盐水里醒一会儿,然后取出焯水,之后再用灶篱捞出,按照之前的方法进行炸制就可以了。”

“好了…该下一步了。”

只见我往案板上撒了一层面粉,然后便开始和起黄面来,制黄面饼子。

“首先黄面,玉米粗粮面,红薯面与水二比一加入盆中,和好,可以适当加些白面。然后用手揉成面团,待不粘后再取出来用刀切成条,再揪成大小一致的剂子。”

“之后用擀面杖檊成大小相近的饼子就可以了。”

至于这炒制工作嘛,当然就需要我那超级无敌七星锅铲了。

只见我将食材放入锅中,再加入茱萸子等调味料,用俺那七星锅铲进行炒制,之后便加入开炖制了。

而后续操作也和这差不了多少。

“我去,这锅铲牛皮呀,和先前一样,一充能,炒制贼啦快,真不愧叫无敌锅铲呢。”

“只是,这锅铲不知还有其他功能不?”

虽然有些疑惑,但看着我那又颠勺又颠锅的样子,很难不让人联想到厨神的模样。

在那之后,我见时间差不多了,我便将先前做好的黄面饼子均匀贴在锅壁上,就盖上盖子,进行其他烹饪了。

“好家伙,这真和东北炖大鹅有的一拼呐。”

后来,我又继续包制那些“鸡肉粽子”了。

“嗯…”

“这些馅料炒得超级香,包入香粽叶里蒸肯定贼香。”

“就是不知道端午节在何日…”

时光飞逝,转眼间


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《宗门小厨神》的书友还喜欢看

长生修仙:从薅妖兽天赋开始
作者:廿三声
简介: 再睁开眼,林长珩降临危险的修仙界,宗门林立、世家割据,邪魔横行、妖兽乱世。
...
更新时间:2026-03-03 23:26:00
最新章节:第425章 越国现状,结婴内幕;正魔倾轧,终得混入
大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反
作者:瑜兰瑾
简介: “扶苏你都三十万大军在手了,还不造反?”\n

“等秦始皇死...
更新时间:2026-03-03 23:39:57
最新章节:第1071章 在船上加上火炮口!
美利坚:从街头流浪汉开始肝技能
作者:人比西瓜瘦
简介: 马杰克穿越到洛杉矶街头,一没身份二没工作,只能被迫成为一名拾荒者。

更新时间:2026-03-03 23:09:00
最新章节:第351章 童话故事与黄毛辣妹
重生在星际选择成为药剂师
作者:长尾兔子
简介: 陈房子年纪轻轻便猝死了,死前啥都没有,没有房子没有存款没有恋人,浑身散发着满满的社畜...
更新时间:2026-03-03 23:39:08
最新章节:732 反正早上已经看过了,再洗洗也无所谓了
直播相亲:我的情报无限刷新
作者:一剑斩南天
简介: 网友:“张哥,我的相亲对象说自己是库里那样的球员,一人一城,但是我调查发现,她其实是...
更新时间:2026-03-03 23:14:57
最新章节:第531章 灵魂伴侣不等于婚姻幸福
旧惑
作者:苏格
简介: 桑栀被弃婚的消息传遍了四九城,成了人生最大的笑话;傅西洲在婚礼上白捡一个新娘,成了当...
更新时间:2026-03-03 23:35:39
最新章节:第43章 院