大概四点多的时候,四哥开车过来接强子去买菜,火锅城的采购量非常大,他开着‘大金杯’都得跑两趟,还有知味阁老店哪边的采购量,一个人确实忙不过来。
这是强子生平第一次有点累的爬不起来的感觉,最近几天都是只睡四五个小时,昨天更是离了大谱,就睡了俩小时。
知味火锅城从开业后就火爆的一塌糊涂,营业额从两万多稳步攀升,到四月中旬已经有三万上下的流水了,一到晚上,门口进出的人跟菜市场的人流似的。
这天下午,绿林居的大门口,付军和几个合伙人站在一起,一边抽烟一边看着火锅城的门口,心里全都不是滋味。
强子的火锅城简直人满为患,却没有影响到他们的生意,这时才有人看懂了其中的门道。
“我说付军,咱们倒底还是眼皮子浅了,这做生意就得另辟蹊径,咱们堵了人家近一年,自己也没挣到钱,结果怎么样,人家还不是照样火起来了!”
“可不是嘛,咱们在这扎堆搞炒菜馆,能火才是出了怪事了,一条街全是炒菜的,食客去谁家不行,而且稍微拿不定的主意吃什么的,都不会往这条街来,因为没得选嘛!”
付军也叹了口气:“靠歪门邪道做生意倒底还是落了下乘,因为咱们就没往正路上发力,能有个毛的竞争力,不过现在也算是好事,少了知味阁的竞争,咱们只需要认认真真做好自己的事,生意起码能上一个台阶……
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