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第426章 看江靖远收拾她最爱吃的小鱼

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边一抠,那边一抠,鱼鳞就全都到了他手上。

接着用剪刀将鱼头剪掉,鱼肚子剪开,用力一挤,内脏就出来了,放在旁边的清水里洗洗,丢在盘子里。

一条小鱼收拾的干干净净,利利索索。

速度还不慢。

顾清清蹲在他身边看着,说实话,这种事她很少干,也没有那么熟练。江靖远显然是干习惯了,手法十分娴熟,干起来得心应手。

他的菜炒得也不错,十分美味,比她炒的强多了。

做饭的任务就落到了他头上,两人一个炒菜,一个烧火,分工明确。

“这小河鱼很新鲜,应该是下午人家刚刚捕捞上来的。”顾清清瞧着男人一条一条地清理,嘴角带着笑,“晚上有好吃的了。”

江靖远抬头看了眼女人嘴角噙着的微笑,很认真地点头:“知道你喜欢吃,难得遇上,多买了些。等下次遇上还给你买,小猫似的,就爱吃鱼。”

“嗯!特别喜欢吃小鱼,骨头都炸酥脆了,越嚼越香,晚上我要吃两碗饭。”

“好!”

江靖远嘴上说着,手底下不停地忙碌着,不愧是干机械的,手脚特别快,没多久,半脸盆小鱼就收拾出来了。

端到水池边清洗了好几遍才觉得干净,用漏勺装着控水分。

洗完青菜,蒜苗,两人去了厨房。

一个刷锅,一个点火,配合完美。

锅烧冒烟,江靖远切了几片生姜在锅里不停地擦,这是他家清清教他的,说这样煎鱼不容易糊锅。

他试过了,是真的不糊,再煎鱼,他必定会做这一步。

擦完生姜,倒油下锅,将漏勺里的鱼全都倒进锅里,再用筷子扒拉开,让每一条都受热均匀。

顾清清看着灶里的火,得仔细掌握好,不能烧得太旺,也不能烧得不旺,不大不小刚刚好才能将小鱼炸的酥酥脆脆的。

小鱼下锅,江靖远撒了一点盐巴进去,慢慢地煎着,香味一点一点地往出飘。

“好香!”顾清清赞了一句。

江靖远眼底露出温和宠溺的笑:“等会儿你多吃点。”

“那肯定的。”顾清清往灶里添了一把刨花,不敢烧太粗的木材,怕把鱼烤焦了,“你煎的鱼一定好吃,我喜欢。”

伸手想摸摸顾清清的脑袋,忽然想起手上有鱼腥味,放了下来,转身去切蒜苗和干辣椒。

他家清清很好养,从不挑食,什么都吃。不像食堂的女学生,


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