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第271章 赝品与正品

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并不尖锐。

碗中,先是铺着一层一颗一颗正方形的小冰块,跟用冰块做成的碗不同,这些小冰块光滑清澈的像是一颗颗果冻。

接着上面盛着的就是一块块的咕噜肉,挥散着淡金色的光芒。

咕噜肉金黄鲜嫩,外面包着一层浓稠的酱汁,在外是一层似是果冻的凝固体。

咕嘟――

秦修咽了咽口水,眼睛锃亮的看着桌上的美食,飘着丝丝冷气,挥散着阵阵香味。

他拿起筷子伸向了盘中美食,这次他可没有丝毫的犹豫,一下就夹起了一块咕噜肉,迫不及待的就塞进了口中。

舌尖一卷,触碰到了咕噜肉,传递而来的香、脆、微辣,刹那间在口中绽放。

牙齿上下一合,略带酸甜的口感流淌在口腔着,被茶毒了一个下午都要罢工的味蕾舒爽的舒展而开,被‘黑暗料理’刺激了一个下午的味觉,满血复活。

一口咽下,秦修只觉得爽口开胃,那一瞬间,似是孔雀开屏一般,从身心到灵魂都被拯救了。

他差点感动的热泪盈眶、泪眼汪汪,艾玛,这才是人吃的东西啊!

一口接着一口,一块少于一块,直到盘中一块都没有剩下,秦修打着饱嗝,看着只剩下冰块的碗,他嘴馋的夹起一块沾着酱汁的冰块,吃进了嘴巴。

冰凉透爽的凉意充斥在口腔,滑嫩甘甜的口感占据了整个味蕾,秦修觉得脑袋一清,心中的郁气也被驱散。

“这冰块也是好东西。”秦修饶有兴趣的将冰块当成了糖果,放在口中吸允着。

“好吃。”秦修赞道,他脑中却是在回顾在吃咕噜肉时分析出来的资料。

回顾着分析出来的冰镇咕噜肉中的食材、火候、制作顺序等资料,与配方上所写的内容相对比,随后又跟下午的试验成果相比较。

对比到最后,他灵光一闪,似有所悟的呢喃道:“原来不是我厨艺退步了,而是方法!根本不能完全按照配方上所写的那样,用一模一样的工序制作出来……”



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