汁东坡肉。
又是一个忙碌的下午，大部分都是柳依依说，其他人干活。
下午四点半，他们准时出摊。
五十只卤小鸡，放在干净的不锈钢大盆里，用干净的纱布盖上；蜜汁东坡肉和肘子放在不锈钢盘子里，足足四个大餐盘。
今天的凉菜，也比昨天品种多。
因为事先在群里发广告了，很多想买卤肉或者尝试新的口味的，纷纷过来购买。大部分是昨天晚上的老客户，也有一部分，听说好吃，过来尝试的。
人比较多，张翠霞和柳依依也过来调凉菜，切菜，算账，收钱。
柳福生和柳景山负责打包，六个人分工协作，才堪堪忙过来。
等到人少了一些之后，柳依依来到柳三婶家里，“三婶，早上我有事情没过来，抱歉了。我现在就教你怎么和面，调馅儿，明天早上你就可以做着卖，不耽误你做生意。”
柳三婶看了看凉菜摊子，羡慕地说：“依依，你家的凉菜摊子挺忙的，要不等你忙完了再说？”
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