多了。
“几千斤有的吧？至于酱料，足够用，没了还可以随时加工制作。”刘洪昌回道。
腌制酱菜菜品不同，腌制时间也不同，有的腌制几个小时就能吃，有的要两三个月。
刘洪昌空间里别的不多，蔬菜却多的没地儿放，堆积如山，正因为这样，加上为了给几个怀了孩子的女人开胃，他才想着自己腌制酱菜的，也算是无心插柳柳成荫。
“那就好，只要能供应的上，我今后打算改行专卖酱菜。”房永福笑着直言道。
王翠兰担忧道：“就怕有人找麻烦啊！”
“我下午去问过王主任，说少量高价贩卖没问题。”房永福接话道。
“但要像今天这个销量，甚至更好，时间一长，铁定有人眼红。”
“这生意想要长久做下去，非得公私合营，把一部分利润让出去，有舍有得嘛！”
他那面馆虽然也是公私合营，但只是面馆，没说专门卖酱菜。
而且自主性不大，贩卖的各种东西价格都有严苛要求。
他今儿卖高价酱菜，其实是担了很大风险的。
公方派来的经理也只听他说是为了吸引顾客，想把店铺盘活，所以才暂时睁一只眼，闭一只眼，时间长了肯定是不行的。
刘洪昌沉吟问道：“房叔，伱去问问王主任，咱们街道有没有那种濒临倒闭加工食品的小作坊。”
房永福眼神一亮，高兴道：“这倒是个办法，承包一个工厂，公私合营，这样以后麻烦就少了，这事儿宜早不宜迟，我这就跑一趟。”
待他走后，王翠兰诧异道：“洪昌，你不会真想承包工厂吧？”
“顶多承包小作坊，我主要看重资质，规模大小无所谓。”刘洪昌解释道。
还有点他没说，大工厂不但承包费用更高，工人啥的也要养着，反不如小作坊灵活。
闲聊几句后，何文惠帮忙把洗澡水打好了，喊刘洪昌去洗澡。
刚洗完澡，来到院子里，就见房永福从外边儿回来，激动的跟刘洪昌说：
“洪昌，街道还真有不少倒闭的加工厂，像什么酱油厂、酒厂、咸菜厂、粉条厂啥的，规模都不大，被一些大厂挤压的没了生存空间，现在工人都没有，前些年全被分流去了别的大厂，只剩下一个名字，正合适承包。”
刘洪昌听着高兴，连忙问：“承包费用问了没有？大概要多少？”
“比如那酱油厂，三万块钱就能承包一年，但
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