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第八章 水煮肉片

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煮肉片:“水煮肉片?嗯,这个名字很贴切,嘉栋,你连名字都想好了,真是太厉害了!”

“呃!”卢嘉栋不知道说什么好,其实卢嘉栋并不是谦虚,水煮肉片在他那个时代是街头巷尾的人人会做的家常菜,在卢嘉栋看来普通的不能在普通,再说自己所做的就是给罗胖子提供些思路而已,真想让他做的话,估计还没罗胖子之前的那个白水煮肉片做的好吃呢。

不过卢嘉栋并没有继续纠结谦虚不谦虚的事,指着面前的水煮肉片对着罗胖子说道:“我说胖子你说你基本功这么扎实,又喜欢做菜,不去做厨师真是浪费人才,干嘛还要去当工人!”

“厨师怎么能跟工人去比?工人可是无产阶级的先锋队,国家的主人,做厨师一天烟熏火燎了,遭罪不说,工资又不高,哪有工人好!”罗胖子说完,夹着肉片,猛扒了几口饭。

卢嘉栋本想和罗胖子说下接下来的形式,可是想想便放弃了,罗胖子保留着这个时代所有人根深蒂固的思想,这种思想的改变不是一朝一夕就能完成的,就像如今的1977年年末,在这个时候别说跟普通人了,就是和国家高层说再过一年会终止以阶级斗争为纲,进行改革开放都不会相信。

所以卢嘉栋并没有继续劝罗胖子,换了个话题,笑着问道:“今天怎么想着弄肉片了?”

应为卢嘉栋知道,罗胖子如果做肉,喜欢那种大块大块的,这从他肥胖的身材就能看得出来,这种薄薄的肉片根本就不是他的风格。

“你还说,要不是你晚饭没叫我,怎么会吃肉片?”

“这个.....”卢嘉栋这才想起来,自己给陈氏兄妹修机床忘记时间,没有及时去一直熟睡的罗胖子。

“哼!说不出来吧!”罗胖子见卢嘉栋说不出话,筷子点着卢嘉栋:“就因为你没叫,结果供销社关门了,肉只能跑到厂外的村里买,一斤足足贵了三毛钱!能吃点肉片就不错了。”

“呃....”卢嘉栋知道,供销社的肉是5毛钱一斤,要用肉票购买,而村上的肉不需要肉票,但每斤要8毛钱。

在人均月收入也就三、四十块钱的年代,多处三毛钱确实贵很多,正因为如此,罗胖子说话时,五官都挤在一起,加上颤抖的肥肉,好像碗里的不是肉片,是从他身上削下来的一样。

罗胖子虽然说得很心疼,可马上话锋一转,笑着说道:“虽然没吃上大肉块,但这水煮肉片真心不错,将来我娶了媳妇,在结婚酒上就吃这个菜,你小子也算将功补过,功过相抵啦!”


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