杜绝各仓因管理不善，陈米霉烂而亏缺，用新米充数的问题，严格要求各仓进廒漕米都要按年存放，新米不许与旧米共存一廒。每个仓长收到粮食后，要验收监督。把经手人的姓名，和收、贮、开日期写明白，贴在廒门。然后登记造册上报户部。一旦陈米出现霉烂、虫蛀，就能立即找到责任人。”
“甚好。”老朱点头，看了一眼朱柏，“你有什么补充吗？”
朱柏说：“大哥已经考虑得很周到了。儿臣没有什么补充。”
老朱说：“一定要补充，不然今日不准出去逛。”
朱柏只能说：“儿臣就想啊。若是交上来的新粮本来就不合格容易霉烂生虫呢。”
比如晾晒程度，路上淋了雨。
或者各州县乡里收粮的人为了完成任务以次充好，也是有可能的。
仓长要是不够负责，或者没有经验，未必能看出来。
老朱想了想：“是，这也是要预防的。你有什么法子。”
朱柏说：“儿臣倒是没有什么新法子，不过就是跟官牙局一样。官牙局叫每个卖货的商人都要带样品来，给官牙局验货。官牙局经纪和领班有经验，验过就能准确定价，也保证货品不会以次充好，没有霉变腐烂的。要是到时候收货跟样品不同，只要买家来报，必然重罚卖家。”
朱标轻轻一拍手说：“对啊，我们也可以推行‘样米’制度。”
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