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第五章 让我想想

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的辣椒做的辣椒面。两者混合在一块儿,我嫌不够香,单加辣椒肯定不行,又整了一些小茴香和麻椒。

那边我爸又把包好的花生米给我,让我炸出来,好一会凉拌放猪耳朵里面,我寻思炸完放辣椒酱里也一样用,而且加了花生米的辣椒酱也更香。

起锅烧油,凉油就下花生米,嗯,前后是保持在中火,清炸大概五分钟左右捞出来,倒进了我提前准备好的,放辣椒酱的瓶子里,再然后就改成大火把油温升高,等这么两分钟,油锅微微冒青烟,就把油分三次,倒进准备好的辣椒面里,第一次倒完,还要先搅拌一下辣椒面,再往里面倒一些白酒,大概十毫升左右,我用的是之前亲戚送的盗版茅台,马马虎虎吧。

有一说一啊,在超市里买的那种辣椒面是真辣嗓子,就不该放他的,现在在我面前有两种选择,一种就是再多加花生米,掺一些白糖,降低辣度,要么就是凑合得了,吃完再做。

我选择了第二种

懒啊,这个冬天我是真懒。

辣椒酱做好,就开始拌猪耳朵,不光切了葱丝,我还切了一些蒜苗跟洋葱丝,调味品我放了鸡精白糖,还有生抽和陈醋,最后做出来是属于那种,香辣,回口略微有一些酸甜和麻。

麻主要是因为我在辣椒酱里放了麻椒,拌凉菜的时候挖了两勺子辣椒酱,里面也有不少麻椒粒,哦,对,我做辣椒酱的时候还往里面加了一些芝麻粒儿,是炒熟的那种。

说起这瓶芝麻,还是我三年前买的应该,闻着是没什么变质的味道,不建议学我,时间放太久的东西,能别吃就别吃。

老话常说,陈芝麻烂谷子,我们家这放了三年的芝麻,真没啥变化,除了瓶口里多出来一只白毛蛾子,还没小拇指大,已经死的不能再死的那种。

吃饱喝足,回去打游戏,今天来单子了,我在皇室战争,国服接了一个经典十二胜的单子,号主是花了二十块钱,让我帮他打这个十二胜。

我昨天就帮他打来着,但是没打上去,现在皇室战争国服的人越来越少了,愿意打这个经典十二胜的人基本来说不是大佬,就是一些打手。

比以前要难了不止一倍,不过今天还算顺利,最后一胜有惊无险,真好。

我用的卡组是绿胖车,这个卡组玩了快五年时间了,通过这款游戏,我发现很多事情就是贵在坚持,熟能生巧。

所以日记每天都会写,现在呢,又多了一项,把日记上传到网上,我的日记是偏流水账,主要是记录我的日常三餐和


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