的年代也堪称恐怖。
克里斯在伦敦郊外见到过穷人种土豆，虽然现在亩产只有800多公斤，远不及后世那些优质种子的产量，但在这个小麦亩产只有150公斤左右的年代。
毫无疑问，土豆更容易满足大多数底层人民的生存所需，实际上，在爱尔兰，只要是穷人，几乎家家户户都靠土豆为生。
英格兰东部和中部也有些地区在种植土豆，只不过这种易种、易养的作物还没有引起伦敦高墙内贵族们的注意。
克里斯只不过稍稍把土豆大面积种植的时间稍微提前了这么一丢丢，也就是十年左右。
况且，土豆对比其他三大主粮，虽然有着不易脱水、储存时间稍短且稍显麻烦，保存失误容易发芽等诸多毛病。
但营养和三者相比却毫不逊色，且种植难度远低于三大主粮。
如果说缺点，也许只有口感偏差，做法单一这条吧。
但在这个年年饿死人的时代，口感是什么东西？？？
活命才是唯一。
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