唐太宗赞其曰：凿开径路，名魁大医：羽翼三圣，调和四时。降龙伏虎,拯衰救危；巍巍堂堂,百代之师。宋徽宗敕封孙思邈为“妙应真人”。后世民间尊称孙思邈为“药王”。
唐贞观年间，太宗李世民的长孙皇后怀孕已十多个月却不能分娩，反而患了重病，卧床不起。虽经不少太医医治，但病情一直不见好转。太宗为此每日愁眉紧锁，坐卧不宁。
他经大臣徐茂功推荐，将孙思邈召进了皇宫。但是，在中国古代有“男女授受不亲”的礼教，太医给宫内妇女看病，都不能够接近身边，只能根据别人的口述，诊治处方。
由于孙思邈是一位民间医生，又穿着粗布衣衫，当然不能让他接近皇后的“凤体”。因此，他一面叫来了皇后身边的宫娥采女细问病情，一面要来了太医的病历处方认真审阅。根据这些情况，他加以分析研究，就基本掌握了皇后的病情。
然后他取出一条红线，叫采女把线系在皇后右手腕上，一端从竹帘拉出来，孙思邈捏着线的一端，在皇后房外施行“引线诊脉”。片刻之间，孙思邈就诊完了皇后的脉。原来，孙思邈施展了神通，仅依靠着一根细线的传动，就能轻易地诊断人体脉搏的跳动。
贞观初年，唐太宗在一次抵御外寇入侵的作战中，被敌军困于一座山头之上。他在山上的水潭饮水时，由于体困头晕，把他头上戴的龙纹玉饰映在水中的倒影看成是一条小蛇，此后总是疑心自己饮水时吞下了这条小蛇。
待到班师回朝之后，他越想越觉得恶心，进而呕吐，竟成疾病。宫中太医用药几剂，均不见效。魏征只得请来孙思邈为他诊治。孙思邈见唐太宗面无病容，腹中并无异物。
问清病因之后，他苦苦思索：蛇若吞进肚子，症状应更为严重，但现在只是幻觉疑惑，实为心理疾病。
于是孙思邈先给唐太宗开了安神之药，然后拿来唐太宗出征时戴的帽子，让人打来一盆水，再让唐太宗前来观看。唐太宗在盆里看见一条龙纹的倒影，恍然大悟，顿时消除了心中的疑惑，病也就痊愈了。
孙思邈不仅治好了无数的患者，由于他修炼有方，医德高尚，还留下了许多医龙救虎、德加异类的神奇传说。
在一个雷雨交加的深夜，孙思邈修筑在高山悬崖下的茅屋木门被人敲响。他打开门之后，看见门口站着一位白衣秀士，当时天空雷轰电闪，暴雨如注，奇怪的是这位白衣秀士的衣服竟然滴水未沾！
孙思邈问他：“你要瞧病吗？”
白衣秀士急
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