蛋能孵出一半就算不错的了，第一批孵的五千个蛋，只孵出一千多只，为此总管事发了好大的火。去到府城见到人的时候，牛掌柜都快认不出来了，两人直接瘦了一大圈。
不过苏家赚钱牛掌柜自己也高兴，苏家赚的多，他从里面的抽成也多，对有能力的人，东家从来都不吝啬。
“我们泰和楼缺鸭子缺得紧，这年也过了，你家是不是得开始孵蛋了，不然过两月，我们又得断货。”
“成，等过几天我家就开始孵。”
得到想要的答案，牛掌柜心满意足的走了。
这次倒是不担心鸭蛋，这批鸭子早在半月前就有鸭子下蛋，苏家放出话两文一个，村民们便把鸭蛋卖给苏家，光半个月的时间，苏家就收了三万多个鸭蛋，为这，收鸭子的时候，还有村民问能不能缓上个把月在卖，就想多挣点卖鸭蛋的钱。
收鸭子告一段落，父女两个又去了镇上，先前买人没买成，之后发生的事苏鱼也没心情去镇上，所以到现在苏家的下人还没有买。今天就是十四，明天就是十五，看来打算十五就开铺子是开不了了，只得再等等，人买回来之后还得先培训个几天。
同样是兴远牙行，父女两一进去，黄权就迎了上来。
“二位今儿来，是打算买点啥？”
“我家打算买几个下人，来这看看有没有合适的，不过我家是在村里，心高气傲、想当少爷小姐的就不要介绍给我，去了我家也待不住，最好找些老实踏实肯干，而且脑子活泛的。”
黄权一愣，这要求还真不是一般的多，不过他们做的就是这行买卖，客人有要求也是很正常的事。
把两人带到一座小院，让伙计上了茶点。
“二位先坐着喝会茶，我这就去把人给带来。”
见人走了，苏老二凑到苏鱼耳边小声道:“闺女，咱不是就买一个吗？”
“爹，咱家那么多的活计，买一个你觉得够吗？咱家的活是越来越多，都我们一家子干那不累死，不如多买几个，总比村里请人的强。娘那边你放心好了，到时候我买也买了，她不可能让我再退回来。”
“那行吧，你决定就好。”
三两句话，苏鱼就搞定了自家老爹。
不大会的功夫，黄权就带着二十几人进了院子，苏鱼当时没说要男的女的，所以带来的人男的女的都有。女的站前面两排，男的站后面两排，总的四排，一排有六个。
“这都是前不久，我们牙行买上来调教过的，
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