候,供货商要能够提供,毕竟酒店也肩负着食品安全的责任,他们必须知道自己用的东西是怎么来的,到底是什么东西,才能给客人端上餐桌。
京城那边的国际饭店,他们调查不了,但是本市这边的却可以随意调查,杜霄很快就查了个七七八八。
和国际饭店直属的供货商并不知道这批材料的情况,对方利用的还是羊肉,一个并不需要太复杂的进货渠道的材料,供货商们会直接和各大牧场合作,本市这边的国际饭店的羊肉需求一直不高,一家牧场足够提供,所以是哪家找起来一点都不费劲。
牧场主也很莫名,仔细调查了一下发现是他家聘的小工偷偷换得材料,警察把小工带走审讯了不久,小工就全招了。
“说是不认识的外地人,想换一下材料,”杜霄说,“给了不少钱,好几万呢,几乎是小工两年的工钱,他没抗住诱惑也能理解。”
柳芊芊说:“大概觉得只要吃不死人,总归没事。”
杜霄说:“有小工的口供,找和他联络的人就不难了,警方还在调查。”
柳芊芊想了一下:“但是这个和冷主厨来本市有什么关系呢?”
杜霄笑着说:“本市好查,京城不好查。”
京城不但不好查,而且还查不得。
本市的警察又不能跨省跑去京城查,就算过去了,京城那边说已经封了,罚了,只是一块肉,还要怎样?
一个还要怎样就直接把人打回来了。
“既然官方不给查,那我们就自己查,”杜霄说,“他们最大的败笔就是把本市也带上,如果只在京城行动,不但没有警方协助,我们在京城也没什么势力,要查起来也是无门无路,可惜,他们对本市的国际饭店也下手了,既然两边都是一样的栽赃陷害,手法恐怕也是一样的。”
杜霄再要查,只要从供货商的牧场下手就可以了,甚至都不用查了,冷主厨是国际饭店的主厨,用的是哪个供货商,从哪个牧场进的货,她还能不知道?
只是杜霄这边一旦开始动作,恐怕京城那边也会发现,所以他提前把冷主厨接到本市来保护着。
柳芊芊也回过味了:“你说得对,这不像是帝国饭店那边能做到的小心谨慎。”
柳芊芊和他们也有过几次接触,又听齐飞扬、杨树林他们聊过,那边做事是非常粗暴的。
能花钱买通的,就花钱,能走人脉的走人脉,就像封国际饭店一样,根本不讲道理。
如果是帝国饭店来
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