候，供货商要能够提供，毕竟酒店也肩负着食品安全的责任，他们必须知道自己用的东西是怎么来的，到底是什么东西，才能给客人端上餐桌。
京城那边的国际饭店，他们调查不了，但是本市这边的却可以随意调查，杜霄很快就查了个七七八八。
和国际饭店直属的供货商并不知道这批材料的情况，对方利用的还是羊肉，一个并不需要太复杂的进货渠道的材料，供货商们会直接和各大牧场合作，本市这边的国际饭店的羊肉需求一直不高，一家牧场足够提供，所以是哪家找起来一点都不费劲。
牧场主也很莫名，仔细调查了一下发现是他家聘的小工偷偷换得材料，警察把小工带走审讯了不久，小工就全招了。
“说是不认识的外地人，想换一下材料，”杜霄说，“给了不少钱，好几万呢，几乎是小工两年的工钱，他没抗住诱惑也能理解。”
柳芊芊说：“大概觉得只要吃不死人，总归没事。”
杜霄说：“有小工的口供，找和他联络的人就不难了，警方还在调查。”
柳芊芊想了一下：“但是这个和冷主厨来本市有什么关系呢？”
杜霄笑着说：“本市好查，京城不好查。”
京城不但不好查，而且还查不得。
本市的警察又不能跨省跑去京城查，就算过去了，京城那边说已经封了，罚了，只是一块肉，还要怎样？
一个还要怎样就直接把人打回来了。
“既然官方不给查，那我们就自己查，”杜霄说，“他们最大的败笔就是把本市也带上，如果只在京城行动，不但没有警方协助，我们在京城也没什么势力，要查起来也是无门无路，可惜，他们对本市的国际饭店也下手了，既然两边都是一样的栽赃陷害，手法恐怕也是一样的。”
杜霄再要查，只要从供货商的牧场下手就可以了，甚至都不用查了，冷主厨是国际饭店的主厨，用的是哪个供货商，从哪个牧场进的货，她还能不知道？
只是杜霄这边一旦开始动作，恐怕京城那边也会发现，所以他提前把冷主厨接到本市来保护着。
柳芊芊也回过味了：“你说得对，这不像是帝国饭店那边能做到的小心谨慎。”
柳芊芊和他们也有过几次接触，又听齐飞扬、杨树林他们聊过，那边做事是非常粗暴的。
能花钱买通的，就花钱，能走人脉的走人脉，就像封国际饭店一样，根本不讲道理。
如果是帝国饭店来
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